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Ama.zo - Pátio Higienópolis

Avenida Higienópolis 618, São Paulo, 01238-001, Brasil
$$ · Peruana
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Ama.zo - Pátio Higienópolis

Avenida Higienópolis 618, São Paulo, 01238-001, Brasil
$$ · Peruana
Gostaria de viver uma autêntica experiência peruana na agitada capital paulista? Este é o lugar perfeito! Instalado na área externa do shopping Pátio Higienópolis, em um bonito salão coberto de luz natural e um terraça ao ar livre decorado com plantas e obras de arte peruanas. Aqui, o chef limeño Enrique Paredes, cuja filosofia é "Cozinha com liberdade", traz seu segundo projeto no qual fusiona sabores e técnicas peruanas com matérias-primas locais para exaltar os sabores da Amazônia, sem perder suas raízes. Na proposta, encontrará pratos como o Carpaccio de langostinos, Causa limeña, diversos tipos de Cebiches, Arrozes, opções vegetarianas ou veganas e... uma sobremesa indispensável é o Suspiro limeño elaborado com delicioso doce de leite peruano, suspiro desidratado de quinoa e togarashi, praliné e sorvete de chocolate. Um verdadeiro deleite para o paladar!

Localidade

Segunda-feira
11:30-22:00
Terça-feira
11:30-22:00
Quarta-feira
11:30-22:00
Quinta-feira
11:30-22:00
Sexta-feira
11:30-22:00
Sábado
11:30-22:00
Domingo
11:30-22:00

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