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Guia MICHELIN 2019

A Baianeira

  • Dona Elisa 117, São Paulo, 01155-030, Brazil
  • 39 - 100 BRL • brasileira
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Guia MICHELIN 2019

A Baianeira

  • Dona Elisa 117, São Paulo, 01155-030, Brazil
  • 39 - 100 BRL • brasileira
Opinião do guia MICHELIN

Tem como bandeira a simplicidade, pois o negócio nasceu numa garagem modesta que vendia, simplesmente, o típico Pão de queijo. Hoje a chef-proprietária, que treinou toda a equipe de mulheres que trabalha com ela, faz menção às suas origens para oferecer pratos caseiros que misturam a cozinha baiana e a cozinha nordestina, pratos brasileiros sempre elaborados tanto em técnica quanto em apresentação. O que pedir? Experimente seu Nhoque de batata doce com creme de requeijão de corte.

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  • = Bib Gourmand • Favoritos dos inspetores para bom valor
  • ò Confortável

Instalações e Serviços

  • T Ar condicionado
  • r Jantar ao ar livre
  • Ä Novo estabelecimento no guia
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para não fumantes

Informações

+55 11 2538-0844
Horário de funcionamento
Fechado 21 dezembro-25 janeiro, 3-6 março, domingo e 2ª feira

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