Guia MICHELIN 2019
A Baianeira
- Dona Elisa 117, São Paulo, 01155-030
- 39 - 100 BRL • brasileira
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Guia MICHELIN 2019
A Baianeira
- Dona Elisa 117, São Paulo
- 39 - 100 BRL • brasileira
Opinião do guia MICHELIN
Tem como bandeira a simplicidade, pois o negócio nasceu numa garagem modesta que vendia, simplesmente, o típico Pão de queijo. Hoje a chef-proprietária, que treinou toda a equipe de mulheres que trabalha com ela, faz menção às suas origens para oferecer pratos caseiros que misturam a cozinha baiana e a cozinha nordestina, pratos brasileiros sempre elaborados tanto em técnica quanto em apresentação. O que pedir? Experimente seu Nhoque de batata doce com creme de requeijão de corte.
Show More Show Less- = Bib Gourmand • Favoritos dos inspetores para bom valor
- ò Confortável
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