Restaurants
Le Pigeon Noir
- rue Geleytsbeek 2, Uccle, 1180, België
- €€€ · Streekgebonden, Klassiek Frans
Toevoegen aan favorieten
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Le Pigeon Noir
- rue Geleytsbeek 2, Uccle, 1180, België
- €€€ · Streekgebonden, Klassiek Frans
Toevoegen aan favorieten
Het advies van de MICHELIN Gids
‘Houd uw stad schoon, eet duif’. Deze uitspraak typeert de Brusselse humor die niet weg te denken is bij Le Pigeon Noir. Het decor past als gegoten bij die joviale sfeer: deze bistro heeft de uitstraling van een authentiek dorpscafé. De tafels staan dicht bij elkaar en de bediening draagt nog als vanouds een kostuum. De patron? Die zorgt uiteraard mee voor de ambiance.
U krijgt een bourgondische keuken voorgeschoteld die bewijst dat eenvoud siert. Verwacht geen moderne hoogstandjes. Traditionele smaken zijn hier koning, zonder pretentie. Geen schilderijtjes, maar herkenbare producten die u meenemen naar een rijk verleden. Het is genereus, en dat zorgt voor veel voldoening. Waar eet u bijvoorbeeld nog een luchtige soufflé van langoustines die wordt bijgestaan door een fabuleuze saus van het schelpdier waar u tot de laatste druppel van geniet? Hier smult u met plezier. En het helpt ook nog eens de stad schoon te houden …
Faciliteiten & Diensten
- Terras
- Valet service
- Vegetarisch menu
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Onze mooiste herinneringen aan maart 2024
Een coup de cœur kan je vergelijken met liefde op het eerste gezicht. Onze inspecteurs krijgen af en toe gerechten voorgeschoteld die in hun geheugen blijven gegrift. Van bij de eerste hap gebeurt er iets bijzonders. Maar welke gerechten zijn dat, waarom die emoties? We nemen u mee naar onze mooiste herinneringen van afgelopen maand in de Benelux.
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2024
België en Luxemburg tellen maar liefst 153 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
