Restaurants
Stirwen
chaussée Saint-Pierre 15, Etterbeek, 1040, België
€€€
·
Modern Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtStirwen
chaussée Saint-Pierre 15, Etterbeek, 1040, België
€€€
·
Modern Frans
Stirwen is al jaar en dag een geliefd adres bij Brusselse fijnproevers. Ze komen graag naar de Europese wijk om te tafelen in dit stijlvolle restaurant, lumineus en zeer comfortabel, en te ervaren hoe François-Xavier Lambory de Franse traditionele keuken naar zijn hand zet met oog voor vernieuwing. Deze productliefhebber komt graag in de zaal om uit te leggen hoe hij een evergreen als haas à la royale geduldig bereidt, hoe hij telkens weer een geweldige wildkaart samenstelt, of nog hoe hij kraakverse sint-jakobsnoten sublimeert met zeste van citroen, crème van zure room en ijs van groene selder. Een vaste waarde!
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
19:00-21:30
Woensdag
12:00-14:30
19:00-21:30
Donderdag
12:00-14:30
19:00-21:30
Vrijdag
12:00-14:30
19:00-21:30
Zaterdag
19:00-21:30
Zondag
gesloten

Travel
6 minuten
Brussel, walhalla van art nouveau en art deco
Ziet u de stad in arabesken, golvende lijnen, bochten en tegenbochten? Dan bent u aan het juiste adres in de hoofdstad van de art nouveau en art deco, de geadopteerde thuisbasis van Victor Horta. We nemen u mee naar het 19de-eeuwse Brussel, een waar openluchtmuseum met duizend gebouwen waarvan de elegante gevels en organische motieven zoveel te vertellen hebben. Als bonus vindt u hier ook enkele geweldige restaurants om diezelfde sfeer op te snuiven. Bent u er klaar voor?

Travel
7 minuten
Brussel voor bierliefhebbers
België is het land van bier en chocolade, een beeld dat tot leven komt in de hoofdstad. De biercultuur viert er hoogtij en vormt vandaag een volwaardig onderdeel van de culinaire beleving van de stad. We nemen u mee op een verkenning van de verschillende Brusselse brouwerijen en bezoeken onderweg enkele van de beste restaurants en hotels.