Onze inspectrices en inspecteurs reizen de wereld rond om de meest bijzondere hotels in alle prijsklassen te vinden. Plaatsen die opvallen door hun stijl, service en persoonlijkheid. De hotelselectie van de MICHELIN Gids bevat meer dan 5.000 ongelooflijke accommodaties in meer dan 130 landen, waaronder de recente ontdekkingen hieronder. Tijd om uw volgende trip voor te bereiden!
NOT Hotel
Athene, Griekenland
Dit eeuwenoude stenen gebouw heeft een bewogen verleden: ooit was het een bordeel, later werd het gebruikt als schuur, vervolgens als militaire kazerne en ook nog als filmstudio. De naam is een acroniem – NOT staat voor No Ordinary Things – een goed gekozen omschrijving voor dit eclectische project, waarvan de zorgvuldig gerestaureerde interieurs worden opgewekt door glamoureuze, op de jaren 1920 geïnspireerde details.
Boek een kamer bij NOT Hotel op de website van de MICHELIN Gids →
Miss Fuller
Parijs, Frankrijk
De Amerikaanse danseres Loïe Fuller gooide hoge ogen vanaf haar eerste verschijning in de Folies Bergère. Haar wervelende zijden jurken werden dan ook vereeuwigd in de werken van Henri de Toulouse-Lautrec en Auguste Rodin. Miss Fuller – het nieuwe boetiekhotel – is een eerbetoon aan haar erfgoed en de art-nouveaubeweging die zij belichaamde.
Boek een kamer bij Miss Fuller op de website van de MICHELIN Gids →
Kaiserlodge
Scheffau am Wilden Kaiser, Oostenrijk
Aan de voet van de Oostenrijkse bergketen Wilder Kaiser ligt een cluster van vier dorpen, allemaal ideale vertrekpunten om de wandel- en skigebieden van de regio te verkennen. Het kleinste dorp, Scheffau, wordt beschouwd als het meest pittoreske van de vier. Kaiserlodge behoort er tot de beste hotels. Het is nog maar een paar jaar geleden gebouwd en dat zie je terug in het moderne ontwerp.
Boek een kamer bij Kaiserlodge op de website van de MICHELIN Gids →
Octavia Casa
Mexico-Stad, Mexico
Als Mexico-Stad een wervelwind is van kleuren, geluiden en smaken, dan is het Octavia Casa een vredig toevluchtsoord waar u uw batterijen kunt opladen na deze zintuiglijke onderdompeling. Dit boetiekhotel ligt in Condesa, een van de meest trendy wijken van de stad, en associeert elegantie aan eenvoud, met lumineuze interieurs en een minimalistisch, bijna etherisch ontwerp.
Boek een kamer bij Octavia Casa op de website van de MICHELIN Gids →
21 Carpenter
Singapore, Singapore
Het iconische gebouw op Carpenter 21 werd in 1936 geopend als geldtransfercentrum en was de plek waar de eerste generatie Singaporese immigranten geld naar hun familie thuis stuurde. Dankzij strenge regels voor monumentenzorg is het hoofdgebouw, nu een hotel, in zijn oorspronkelijke staat bewaard gebleven, terwijl een eigentijdse uitbreiding een breed scala aan moderne voorzieningen biedt.
Boek een kamer bij 21 Carpenter op de website van de MICHELIN Gids →
Casa Sur Antalya
Antalya, Turkije
Casa Sur, net binnen de eeuwenoude muur die de oude stad van Antalya omringt, is een boetiekhotel met een prachtig retro-modern ontwerp. De zes kamers combineren een voor een hedendaagse kleuren en design met antieke elementen en unieke voorwerpen. Het resultaat is uniek, in de meest letterlijke zin van het woord.
Boek een kamer bij Casa Sur Antalya op de website van de MICHELIN Gids →
Palácio Ludovice Wine Experience Hotel
Lissabon, Portugal
De in Duitsland geboren architect João Federico Ludovice, verantwoordelijk voor het ontwerp van allerlei opmerkelijke 18de-eeuwse paleizen en kerken in Lissabon, heeft kosten noch moeite gespaard voor zijn eigen privéwoning. Hij ontwierp een weelderig huis van vijf verdiepingen dat een heel stadsblok in beslag neemt in de wijk Bairro Alto. Zoals de naam al doet vermoeden, is het Palácio Ludovice Wine Experience Hotel een eerbetoon aan de oorspronkelijke eigenaar en het latere gebruik van het gebouw als hoofdkwartier van het Instituut voor Portwijn.
Boek een kamer bij Palácio Ludovice Wine Experience op de website van de MICHELIN Gids →
Stella d’Italia
Firenze, Italië
Stella d'Italia is vernoemd naar het oudste symbool van het land en is een eerbetoon aan Italianiteit – de geest van het Italiaans zijn – met unieke interieurs die een bundeling zijn van honderden originele schilderijen, eclectische kunstvoorwerpen, vintage filmposters en ongewoon antiek afkomstig van lokale vlooienmarkten.
Boek een kamer bij Stella d’Italia op de website van de MICHELIN Gids →
Fausto
Lima, Peru
Logeeraccommodatie in Lima's populaire kustwijk Miraflores varieert van luxehotels tot kleine hostels. Fausto valt duidelijk in de laatste categorie. Dit pension is gevestigd in een elegant herenhuis uit 1920, in een met bomen omzoomde straat op een steenworp afstand van de kust. Het heeft slechts vijf kamers, maar zit boordevol lokaal karakter.
Boek een kamer bij Fausto op de website van de MICHELIN Gids →
Allinge Badehotel
Allinge, Denemarken
Op het eiland Bornholm vindt u een klein, discreet boetiekhotel dat de Scandinavische gastvrijheid in al haar vriendelijkheid belichaamt. Allinge Badehotel heeft slechts 24 kamers, in een prachtig gerenoveerd 18de-eeuws huis met meubels en decoratieve elementen van hedendaagse Deense designers.
Boek een kamer bij Allinge Badehotel op de website van de MICHELIN Gids →
The Lark
Bozeman, MT, Verenigde Staten
Bozeman is een grote stad naar de normen van Montana, maar het is ook omgeven door uitgestrekte landschappen die geschikt zijn voor avontuur, waaronder Yellowstone National Park. Het is dus logisch dat een boetiekhotel als The Lark één oog heeft op de sociale scène in het stadscentrum en de andere op het buitenleven.
Boek een kamer bij The Lark op de website van de MICHELIN Gids →
Le Val Thorens
Val Thorens, Frankrijk
Als u naar Val Thorens reist, kan u net zo goed voor Val Thorens kiezen. Het hotel, natuurlijk, al jarenlang een steunpilaar van het hoogstgelegen skigebied van Europa. Dit etablissement heropende na uitgebreide renovaties in 2013 en belichaamt perfect de tijdloze gastvrijheid van Alpenchalets. Én het biedt een ongeëvenaarde toegang tot de pistes!
Boek een kamer bij Le Val Thorens op de website van de MICHELIN Gids →
Hoofdfoto: NOT Hotel, Athene, Griekenland
