1. MASLINA RESORT, Stari Grad, Kroatië
Maslina heeft geen last van de overbevolking die u elders aan de Dalmatische kust van Kroatië wel aantreft. De ligging buiten de UNESCO-stad Stari Grad, die zelf aan een beschermde baai op het eiland Hvar ligt, geeft het een heerlijk afgelegen gevoel. Het weelderige landschap en de modernistische eenvoud van de architectuur zorgen voor de rest.
2. THE GREEN ROOM, Oceanside, Californië, Verenigde Staten
Oceanside is minder getroffen door gentrificatie en herontwikkeling dan veel andere beroemde strandbestemmingen in SoCal. Dat is een goede zaak, want daardoor blijft er ruimte over voor juweeltjes zoals de kleine binnenstad van South Oceanside en het meesterlijk heringerichte motel uit de jaren vijftig dat nu The Green Room is.
3. SUSANA BALBO WINEMAKER'S HOUSE, Luján de Cuyo, Argentinië
Als eerste vrouwelijke wijnmaker van Argentinië heeft Susana Balbo een naam die gewicht in de schaal legt. Voor haar intrede in de hotelwereld leent ze haar initialen aan SB Winemaker's House & Spa Suites, een prachtig luxe boetiekhotel met zeven kamers in het wijndorp Chacras de Coria, net buiten de stad Mendoza.
4. SEVEN, Parijs, Frankrijk
Seven is een van de oorspronkelijke stijlvolle Parijse boetiekhotels en loopt nog steeds als een trein. Eerder dan op zijn lauweren te rusten, heeft het hotel zich blijven ontwikkelen. De vernieuwde kamers maximaliseren de visuele impact door het weglaten van wanorde, maar ondanks de gerichte en eenvoudige aanpak zijn ze nog steeds ver verwijderd van wat je minimalisme zou kunnen noemen.
5. EL REY COURT, Santa Fe, New Mexico, Verenigde Staten
Een vintage motel uit 1936 aan een stuk Route 66 is vandaag El Rey Court, een prachtig heringericht boetiekhotel. De oorspronkelijke architectuur is intact gebleven en de in de zon gedroogde bakstenen en houten constructie zijn op zijn zachtst gezegd gedenkwaardig. Binnen is het een hippe mix van lokale zuidwesterse kleuren met moderne kunst en design.
Hoofdfoto © Susana Balbo Winemaker's House & Spa Suites