Découvrez et réservez les hôtels et les restaurants du Guide MICHELIN

Lundi 28 avril, la Nouvelle Bourse d’Anvers accueillera la très attendue cérémonie du Guide MICHELIN. Qui seront les nouveaux étoilés — une, deux ou trois étoiles ? Le suspense reste entier. Mais il se pourrait bien que l’un d’eux reçoive, pour la quarantième année consécutive, la précieuse distinction.

La sélection 2025 met en avant une grande diversité culinaire, allant des plats thaïlandais aux créations bistrotières.

Les Inspecteurs du Guide MICHELIN partagent chaque mois leurs plus belles découvertes partout dans le monde.

Envie de couper avec la grisaille urbaine ? Non loin de Paris, découvrez les plus beaux châteaux de Loire. Mais aussi les meilleurs domaines de vin, ainsi que de charmants restaurants et hôtels où souffler et profiter du charme de la nature. A pied ou en vélo, de vignes en châteaux, explorez un morceau du célèbre patrimoine culturel français.

Ne manquez pas ce dernier épisode de « Oui, Cheffes ! », consacré à Georgiana Viou et sorti le 11 avril 2025. L'idée de cette série podcast lancée par le Guide MICHELIN ? Rendre plus visibles toutes ces incroyables business women de la gastronomie et de l'hôtellerie en France. Sachant que ces femmes aux trajectoires exceptionnelles ont elles-mêmes été inspirées par d'autres...

Principaux artisans du Guide MICHELIN depuis 1933, les inspectrices et inspecteurs font partie de l’ADN du Guide. Sans eux, aucune sélection ne pourrait voir le jour. On vous raconte ici les arcanes de cette profession qui fascine autant qu’elle intrigue et qui se révèle être pas de tout repos...

Ça bouge au Luxembourg ! René Mathieu quitte l'étoilé MICHELIN de La Distillerie pour poursuivre sa vision chez Fields, tandis qu'Archibald De Prince vole de ses propres ailes. Entretien croisé autour de la transmission, du respect mutuel, et d’une passion commune pour le végétal.