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Guide MICHELIN Belgium

Kok au Vin

  • Ezelstraat 21, Brugge, 8000, Belgique
  • 32 - 65 EUR • Cuisine créative
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Kok au Vin

  • Ezelstraat 21, Brugge, 8000, Belgique
  • 32 - 65 EUR • Cuisine créative
L'avis du Guide MICHELIN

Un bistrot chaleureux, dans lequel Jürgen Aerts montre qu’en cuisine, créativité ne rime pas forcément avec complexité. Ici, les goûts et textures se marient à merveille, en toute simplicité ; les légumes bio et locaux sont à la fête, tout comme le Mibrasa, le four à charbon de bois très apprécié par le chef…

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Courgettebloem gevuld met pladijs, basilicum en jus van langoustines
  • Longhaas op de bbq met groene asperges, girollen en chimichurri
  • Rabarber met witte chocolade en advokaat

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • û Menu végétarien
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club

Informations pratiques

+32 50 33 95 21
Dates de fermeture
Fermé : 20 juillet-1er août, lundi, mardi, dimanche

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