Pillows Grand Boutique Hotel Reylof Ghent

  • Hoogstraat 36, Gand, Belgique
  • Historic Center
  • 156 Chambres

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Pillows Grand Boutique Hotel Reylof Ghent

  • Hoogstraat 36, Gand, Belgique
  • Historic Center
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19,1
Des voyageurs ont noté cet hébergement sur un score de 20.

Ghent a eu raison de transformer son centre historique en zone piétonne : dans une ville au décor si somptueux, se promener à pied ou à vélo permet de faire durer le plaisir. Emerge de ce cadre magnifique Pillows Grand Boutique Hotel Reylof Ghent, construit à cheval entre une maison de ville datant de 1724 et sa voisine du 20ème siècle – une union à l’image de cet hôtel boutique contemporain qui se veut à la fois local, authentique et intimiste, tout en offrant un service de niveau international.

Les espaces publics illustrent à merveille le style Empire : cheminées et cloisons sculptées, portes à frontons – et portent le nom de tout un tas de grandes figures de Ghent : d’Emile Claus à Valerius de Saedeleer en passant par Lieven Bauwens. (Et ce n’est pas grave s’ils ne vous évoquent rien). L’hôtel tout entier rend hommage au Baron Olivier de Reylof, un riche poète qui a vécu à une époque où l’association de ces deux adjectifs était encore possible. L’établissement parvient en même temps à surpasser les hôtels modernes se disant « écolos », incorporant à ses installations des micro cogénérateurs et des récupérateurs de chaleur sophistiqués, preuve de sa maîtrise parfaite des énergies durables.

Installé dans une ancienne remise à calèche, le Spa Reylof couvre toute la gamme du bien-être, du sauna à la piscine intérieure. Sur le front culinaire, le restaurant LOF associe technique classique et recettes flamandes pour créer des préparations éclatantes de couleurs et de saveurs sous la direction du chef étoilé Ron Blaauw. Quand le temps le permet, le jardin s’ouvre aux dîners à la fraîche, mais le clou du spectacle reste le bar – ses lumières 11,000 LED ne manqueront pas d’entretenir les conversations, alimentées par l’un des nombreux champagne que propose son menu.

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