Guides Best-of Antwerpen

Les Bib Gourmands d’Anvers

11 Restaurants
Vous êtes à la recherche d’un excellent rapport qualité-prix, de produits de saison généreusement préparés et d’une ambiance conviviale ? À Anvers, pas moins de sept restaurants ont reçu la distinction Bib Gourmand. Trendy, authentique, spécialisé dans la cuisine asiatique : vous trouverez à coup sûr votre bonheur dans cette liste.
Mise à jour le 17 juin 2022
5 Flavors Mmei
Volkstraat 37, 2000 Antwerpen
€ · Cuisine chinoise

Dans son établissement, Kwai Lam Leung fait découvrir à ses convives une authentique cuisine cantonaise. Dimsum préparés dans les règles de l’art, dés de porc caramélisés cuisinés avec finesse, calamar relevé par l’intensité des cinq épices, etc. Un régal à prix très démocratiques et une leçon de tradition chinoise !

Bistrot Benoit
Zirkstraat 23, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine classique

Asperges à la flamande, joues de cabillaud mijotées, tournedos de steak bleu belge, sabayon aux fraises... Vous l'aurez compris : au Bistrot Benoit, pas de chichi dans l'assiette, juste des plats classiques et généreux. Il s'agit d'un bistrot à l'ancienne, dont le cadre accueillant abrite toutes sortes de bibelots ainsi qu’une belle collection de Guides MICHELIN. Et puis encore un avertissement : la carte et l’alléchante formule au choix sont un vrai casse-tête pour les indécis.

Bistrot L'îlot
Kribbestraat 15, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine du marché

Vous avez envie de déguster une variété de plats modernes à partager, intensément parfumés et parfois inspirés du monde? Alors, ne manquez pas de visiter ce bistrot de style parisien chaleureux. Des plats tels que le skrei cuit à la vapeur avec une riche sauce au beurre rehaussée de verjus, ou la poitrine de porc laquée avec la profondeur de la sauce hoisin et du miel, vous donneront instantanément le sourire. Ici, what you see is what you get, pour tout notre bonheur.

Bizie Lizie
Vlaamse Kaai 16, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine belge

La carte de Bizie Lizie est tout simplement impressionnante. Tous les jours de la semaine, vous y dégustez des croquettes de crevettes, des escargots au beurre d'ail, des rognons de veau à la crème de moutarde-madère, du café glacé et bien d'autres classiques de la brasserie. Et bien que le menu soit long, chaque plat est préparé dans les règles de l'art, généreux et riche. En plus de ça, vous choisissez également le cadre de votre dîner : la salle de brasserie moderne avec des éléments rétro, ou le décor chic et même baroque ? Le choix vous appartient.

Bún
Volkstraat 43, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine vietnamienne

Gỏi đu đủ, tom, Bánh bao, thịt bò… Derrière ces descriptions de plats vietnamiens se cache un monde de créativité dans lequel le chef Berends apporte une touche personnelle à des recettes traditionnelles. Sa cuisine s’appuie autant que possible sur des produits locaux, travaillés minutieusement. Saveurs prononcées, notes fraîches et acidulées et générosité orientale caractérisent ce restaurant tendance. Un bon plan !

Ciro's
Amerikalei 6, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine belge

Ciro’s fait partie du patrimoine anversois. Autant pour le décor rétro que pour la cuisine belge traditionnelle. Dans quel établissement trouve-t-on encore du pain grillé garni de foie cru d’aiglefin ? Voilà le genre de classiques préparés ici comme il se doit : généreusement, avec beaucoup d’amour, et sur la base d’ingrédients de toute première fraîcheur.

Instroom
Droogdokkenweg 4, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine bio

Espace industriel, Instroom est à la fois un restaurant et un projet d’apprentissage professionnel qui accompagne des personnes issues de milieux défavorisés vers le marché du travail. Venant de toutes origines, elles mêlent leurs souvenirs culinaires aux habitudes locales. Chef spécialisé en légumes, Seppe Nobels apporte ses connaissances (surtout végétales) pour accompagner votre voyage gustatif à travers l’Afghanistan, le Nigéria, le Vénézuela. Pensez, par exemple, à du pierogi palestinien avec du fromage d’abbaye campinois, ou des nems végétariens avec des légumes issus de la terre belge. Une aventure originale !

InVINcible
Haarstraat 7, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine moderne

Une place au comptoir avec vue sur la cuisine ouverte est une expérience très conviviale. La riche cuisine de produit associée à une carte des vins percutante vous séduiront immanquablement. Superbe morceau de porc Duroc ou bœuf Rubia Galega (race « Blonde de Galice ») garnis généreusement, dorade en croûte de sel, délicieux sabayon… Le bonheur est dans l’assiette !

l'Amitié
Vlaamse Kaai 43, 2000 Antwerpen
€ · A partager

Un simple avertissement avant que vous franchissiez les portes de ce sympathique bistro : vous risquez d’y manger bien plus qu’il ne faut. La carte de L’Amitié est, en effet, incroyablement variée et alléchante. Les petits plats s’appuient sur des produits de premier choix parfaitement mis en valeur : une recette méditerranéenne de poulpe, des côtes de porc tendres avec un chou fermenté croustillant... Et un festin qui s’annonce !

Ni Shifu
Breydelstraat 8, 2000 Antwerpen
€ · Cuisine chinoise

Si l’envie vous prend de découvrir l’authentique cuisine du Sichuan, aux saveurs intenses et épicées, si votre cœur s’emballe pour une aubergine frite au porc haché et une sauce de poisson d’une grande puissance, ne cherchez donc pas plus loin que ce vénérable établissement, dont la grande maîtrise des recettes proposées fait mouche ! Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule : sachez que la carte est très bien fournie.

Schnitzel
Paardenmarkt 53, 2000 Antwerpen
€€ · Cuisine classique

Dans ce bistro de caractère, vous découvrirez l’univers d’un chef maîtrisant l’art de la réserve, et qui convainc aisément sur la base de peu d’ingrédients. Maquereau avec radis noir ? Saucisse de faisan maison aux choux de Bruxelles ? Cela peut paraître simple, voire simpliste, mais c’est tout le contraire. Petit conseil : laissez-vous tenter par les charcuteries maison et la belle carte des bières...