餐廳
蓮霧腳羊肉湯
新化區中正路361號, Tainan, 臺灣
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小吃
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新化區中正路361號, Tainan, 臺灣
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必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
傳承超過70年的老店，選用當日直送的溫體羊肉，亦提供羊肝、羊頭皮等特殊部位。僅在假日販售的羊皮卷充滿彈性與膠質，搭配秘製醬汁，深受老饕喜愛。羊肉湯採用熬煮至少四小時的當歸湯底，搭配口感軟嫩的羊肉片，令人回味。還有以羊油炒製的肉燥飯，羊油香與醬香互相交融，非常可口。為免向隅，建議提早前往。
地點
精湛廚藝
2 分鐘
《臺灣米其林指南 2025》新入選必比登推介中 7 道米其林評審員最愛的菜色 —— 臺北、臺中、臺南與高雄
《臺灣米其林指南 2025》必比登推介名單剛剛公布，原就在評選名單中的四大城市也有七家新入選。一起來看看評審員最愛的，是這七家的哪些菜色？
