พรุ
- ตรีสรา รีสอร์ต 60/1 ม.6 ถ.ศรีสุนทร ต.เชิงทะเล อ.ถลาง, Phuket, 83110, ประเทศไทย
- 5,000 - 6,000 THB • อาหารเชิงนวัตกรรม
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันพรุ
- ตรีสรา รีสอร์ต 60/1 ม.6 ถ.ศรีสุนทร ต.เชิงทะเล อ.ถลาง, Phuket, 83110, ประเทศไทย
- 5,000 - 6,000 THB • อาหารเชิงนวัตกรรม
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
ห้องอาหารพรุคือความสมดุลระหว่างวัตถุดิบ รสชาติ และความรัก ตามปรัชญาที่ว่า “ปลูก-ดูแล-เข้าใจ” โดยคัดสรรวัตถุดิบจากเกษตรกรทั่วภูมิภาค ทั้งพังงา นครพนม และจาก “พรุจำปา” ฟาร์มออร์แกนิกบนเนื้อที่กว่า 600 ไร่ของร้าน เชฟ Jimmy เป็นผู้ดูแลการปรุงอาหารทุกขั้นตอน รวมถึงการตกแต่งจานอย่างประณีต เติมเต็มความประทับใจให้มื้อของคุณด้วยล็อบสเตอร์ภูเก็ตกับสตรอว์เบอร์รี และเนื้อวากิวเคียงกับข้าวโพดอ่อน
- m รางวัล 1 ดาวมิชลิน: ร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม
-
![]()
ดาวมิชลินรักษ์โลก: ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
ดาวมิชลินรักษ์โลก: ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
ปณิธานของเชฟ
เราได้ผักสดๆ สมุนไพร และดอกไม้จากฟาร์มพรุจำปา ที่นี่เราพยายามใช้แนวคิดหลักการเกษตรแบบยั่งยืนควบคู่ไปกับการสนับสนุนเกษตรกรท้องถิ่น เราคิดเมนูโดยเลือกใช้ผลผลิตตามฤดูกาล ของทะเลที่จับโดยใช้เบ็ด สัตว์ปีกที่เลี้ยงแบบปล่อย วัตถุดิบทุกอย่างเป็นผลิตภัณฑ์ของไทย
-
V Amex
-
JCB
-
} Mastercard
-
X Visa
-
จำเป็นต้องจอง
-
f ที่จอดรถ
-
K บริการรับจอดรถ
-
บัตรเครดิต/บัตรเดบิต
-
N รายการไวน์ที่น่าสนใจ
-
a สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
-
T เครื่องปรับอากาศ
เปิด 12 เมนูพิทักษ์โลกจากร้านรางวัลดาวมิชลินรักษ์โลกทั่วเอเชีย
เพื่อร่วมฉลองวันคุ้มครองโลก เรามาดูกันว่าร้านรางวัลดาวมิชลินรักษ์โลกเสิร์ฟความอร่อยแบบยั่งยืนกันอย่างไรบ้าง
เปิดเคล็ดลับการทำ “Crayfish And Tarragon Quiche” สูตร (ไม่) ลับฉบับเชฟ Jimmy Ophorst ร้าน PRU
มาทำคีชที่บ้านกันเถอะ
ชาวอิตาเลียนแท้ ๆ ฉลองเทศกาลกันอย่างไร?
นี่คือคู่มือวัฒนธรรมการใช้ชีวิตให้อร่อยตามวิถี “La Dolce Vita”
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยประจำปี 2565 กับความเห็นจากผู้ตรวจสอบของมิชลิน
นี่คือความเห็นของผู้ตรวจสอบของเราเกี่ยวกับร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้ง 32 ร้านในประเทศไทย
รางวัลดาวมิชลินรักษ์โลกคืออะไร และต้องทำอย่างไรจึงจะได้รับรางวัลสีเขียวนี้?
ทำความรู้จักรางวัลสีเขียวที่มอบแก่ร้านอาหารของคู่มือ 'มิชลิน ไกด์'
เยี่ยมฟาร์ม “พรุจำปา” เผยความลับที่ดันให้ร้าน PRU คว้ารางวัลดาวมิชลินรักษ์โลก
เข้าใกล้ปรัชญาวัฒนธรรมยั่งยืน (Permaculture) กับร้านรางวัลดาวมิชลินรักษ์โลกที่สวนพรุจำปา ฟาร์มออร์แกนิกพื้นบ้านที่ภูเก็ต
ร้านอาหารในภูเก็ตเตรียมความพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวอย่างไร
1 กรกฎาคม 2564 นี้ ไข่มุกอันดามันพร้อมเปิดประตูต้อนรับนักท่องเที่ยวอีกครั้ง
กักตัวแต่ไม่กั๊กความอร่อย นี่คือร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินที่ส่งอาหารถึงหน้าประตูบ้าน
อยู่บ้านก็อร่อยระดับดาวมิชลินได้
