ร้านอาหาร
จำปา
- The Community House ตรีวนันดา 46/6 ม.3 ต.เทพกระษัตรี อ.ถลาง, Phuket, 83110, ประเทศไทย
- ฿฿฿ · อาหารยุโรปร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
จำปา
- The Community House ตรีวนันดา 46/6 ม.3 ต.เทพกระษัตรี อ.ถลาง, Phuket, 83110, ประเทศไทย
- ฿฿฿ · อาหารยุโรปร่วมสมัย
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
เชฟ Rick Dingen สร้างสรรค์เมนูอาหารยุโรปร่วมสมัยโดยคำนึงถึงความยั่งยืนของธรรมชาติและคอนเซปต์ zero waste เมนู à la carte มีให้บริการตลอดทั้งวัน แต่เราขอแนะนำ Jampa Experience เมนูมื้อกลางวันที่ปรุงอย่างประณีต ซึ่งใช้รสชาติที่ซับซ้อนของวัตถุดิบจากธรรมชาติซึ่งเปลี่ยนไปตามฤดูกาล หากอยากสัมผัสประสบการณ์ริมทะเลสาบต้องลองสั่งเมนูอาหารกลางวัน Hideaway แบบ 4 คอร์สที่เสิร์ฟในวันเสาร์ อาหารในเมนูนี้จะปรุงด้วยไฟฟืน กระตุ้นต่อมรับรส เชฟยังพร้อมให้ความรู้กับแขกเกี่ยวกับแนวทางการทำฟาร์มแบบยั่งยืนอีกด้วย
ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
"ร้านเราทำฟาร์มออร์แกนิกเอง เหล่าเชฟจะปั่นจักรยานไปที่ฟาร์มวันละสองครั้งเพื่อไปเก็บผักผลไม้สดๆหากวันไหนฝนตกก็จะขับรถกอล์ฟไฟฟ้าไปแทน เราเสิร์ฟแต่อาหารที่ทำจากพืชผักและของทะเลที่เราเลือกเฟ้นจากชาวประมงบนเกาะ เพื่อนำเสนออาหารดีๆ อุดมคุณค่าให้แก่ลูกค้า และเพื่อเป็นการเน้นย้ำคุณประโยชน์ของการกินอาหารสดใหม่จากในพื้นที่ด้วย"
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ทัศนียภาพสวยงาม
- ที่จอดรถ
- สวน/พื้นที่สีเขียว
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
“จำปา” บทเรียนแห่งความยั่งยืน จากฟาร์มถึงห้องครัว สู่โต๊ะอาหาร
ไปดูกันว่าร้านอาหารในภูเก็ตผสานความรักษ์สิ่งแวดล้อมเข้ากับอาหารอย่างไร
เปิดตัวคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์' ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2567 เผย 2 ดาวมิชลินดวงใหม่ 2 ร้าน, 1 ดาวมิชลิน 6 ร้านใหม่ และ 1 ดาวมิชลินรักษ์โลกดวงใหม่
คู่มือฯ ฉบับล่าสุดมีร้านอาหารผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 447 ร้าน เป็นร้านรางวัล ‘2 ดาวมิชลิน’ 7 ร้าน, รางวัล ‘1 ดาวมิชลิน’ 28 ร้าน, รางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ 196 ร้าน และร้านอาหารแนะนำอีก 216 ร้าน
การมาเยือนของเชฟสามดาวมิชลิน, โฉมใหม่ของ PRU, เซตอาหารภาคตะวันออก และสารพัดอัปเดตจากเหล่าเชฟในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
รวบรวมข่าวสารความเคลื่อนไหวและเมนูใหม่ของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ เพื่อให้คุณไม่ตกเทรนด์และมีที่ไปตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้
เมนูอาหารจากกาแฟ ร้านใหม่จากภูเก็ต มื้อพิเศษจากเชฟนานาชาติ และอัปเดตแวดวงร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
ความเคลื่อนไหวของร้านอาหาร และการขยับตัวของเชฟแถวหน้าในเมืองไทยที่คุณไม่ควรพลาด
