ร้านอาหาร
โพทง
- 422 ถ.วาณิช 1 แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์, Bangkok, 10100, ประเทศไทย
- ฿฿฿฿ · อาหารเชิงนวัตกรรม
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
โพทง
- 422 ถ.วาณิช 1 แขวงสัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์, Bangkok, 10100, ประเทศไทย
- ฿฿฿฿ · อาหารเชิงนวัตกรรม
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
ร้านอาหารไทย-จีนแบบประณีตหรูหราของเชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ แห่งนี้เป็นการบรรจบกันของความดั้งเดิมและความร่วมสมัย ร้านโพทงตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่สไตล์ชิโน-โปรตุกีส ซึ่งเคยเป็นห้างขายยาเก่าแก่ของตระกูลเชฟแพม ผสมผสานการตกแต่งแบบเรียบง่ายและทันสมัย ตั้งแต่บาร์ชั้นล่างไปจนถึงพื้นที่นั่งเล่นสบาย ๆ ชั้นดาดฟ้า Tasting menu ของเชฟดำเนินด้วยการเล่าเรื่อง มีเมนูอกเป็ดที่โดดเด่นและขึ้นชื่อ แนะนำให้จับคู่ไวน์กับอาหาร เพื่ออรรถรสที่ดียิ่งขึ้น
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
เสียงที่อยากบอกจากใจ 8 เชฟหญิงเก่งผู้คว้ารางวัลดาวมิชลินของประเทศไทย
เปิดรื่องราวชีวิตและเสียงที่อยากบอกจากยอดเชฟหญิงในไทยผู้คว้ารางวัลดาวมิชลินในปี 2567 ทั้งประสบการณ์เรียนรู้ชีวิตในฐานะแม่ สู้พลิกชีวิต เอาชนะอุปสรรค โรคร้าย ส่งต่ออนาคต โอกาส และแรงบันดาลใจ
บทเรียนจากแม่: เรื่องราวคำสอน ความรัก ความอบอุ่นของเหล่าคนครัวจากร้านใน ‘มิชลิน ไกด์’
คำสอนที่หล่อหลอมให้พวกเขาเติบโตจนประสบความสำเร็จ เป็นเจ้าของร้านและเชฟระดับแถวหน้าของวงการ
ถอดบทเรียนความสำเร็จของเชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ แห่งร้านโพทง เจ้าของรางวัล Opening of the Year presented by UOB คนแรก
เชฟแพมพาร้านโพทงผ่านช่วงโควิด แถมยังคว้ารางวัลร้านเปิดใหม่แห่งปีได้อย่างไร?
เมนูรับฤดูร้อน คอลแล็บดินเนอร์ ทรัฟเฟิลปาร์ตี้ และสารพัดอัปเดตประจำเดือนกรกฎาคมในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
รวบรวมข่าวสารความเคลื่อนไหวและเมนูใหม่ ๆ ของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ เพื่อให้คุณไม่ตกเทรนด์ และมีที่ไปตลอดเดือนกรกฎาคมนี้
นิทรรศการอาหารครั้งแรกของ Canvas รสหายากจากฟุกุโอกะ กิจกรรมสนุกของเพื่อนเชฟ และอัปเดตวงการอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
เกาะติดความเคลื่อนไหวของแวดวงร้านอาหาร และการขยับตัวของเชฟในเมืองไทยที่เราไม่อยากให้คุณพลาด
เชฟดาวมิชลินทำนาย 5 เทรนด์อาหารมาแรงปี 2566
เหล่าเชฟชื่อดังทั่วเอเชียกล่าวว่า เมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ วัตถุดิบที่ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีนาโน และการรังสรรค์ที่กลับสู่ความเรียบง่ายคือเทรนด์บางส่วนที่เราจะได้เห็นในปีนี้
เชฟชื่อดังทั่วเอเชียย้อนมองปีเก่า พร้อมก้าวสู่ฝันในปี 2566
ช่างเป็นปี ไม่สิ…ยุคสมัยที่ลืมไม่ลง แต่แล้วเอเชียก็พร้อมก้าวลุกอีกครั้งหลังภัยโรคระบาด เชฟรางวัลดาวมิชลินทั่วทั้งทวีปมาร่วมสะท้อนความคิดเกี่ยวกับปีที่ผ่านไป พร้อมเผยความฝันที่อยากสร้างในปีใหม่กัน
10 ร้านอาหารฉลองคริสต์มาสและต้อนรับปีใหม่ตามรอย ‘มิชลิน ไกด์’ 2566 ที่เราอยากให้คุณได้ลิ้มลอง
ใครกำลังมองหาสถานที่สำหรับเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข ใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนฝูงในช่วงคริสต์มาสและส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ นี่คือ 10 ร้านอาหารจากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2566 ที่เราขอแนะนำ
