การเป็นเชฟหญิงในวงการอาหารไม่เคยเป็นเรื่องง่าย แล้วอะไรที่ทำให้พวกเธอยืนหยัดและประสบความสำเร็จในวงการนี้ มาฟังเคล็ดลับที่เชฟหญิงแห่งร้านรางวัลดาวมิชลินเหล่านี้อยากบอกกัน

มุมมองของผู้ตรวจสอบกับแวดวงอาหารในไทย และรายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้งหมดในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568

ไขรหัสความสำเร็จที่ต้องมาพร้อมการเสียสละเพื่อคนที่รักของเชฟแห่งร้านหนึ่งดาวมิชลิน Mia ในกรุงเทพฯ

เปิดรื่องราวชีวิตและเสียงที่อยากบอกจากยอดเชฟหญิงในไทยผู้คว้ารางวัลดาวมิชลินในปี 2567 ทั้งประสบการณ์เรียนรู้ชีวิตในฐานะแม่ สู้พลิกชีวิต เอาชนะอุปสรรค โรคร้าย ส่งต่ออนาคต โอกาส และแรงบันดาลใจ

นี่คือที่สุดแห่งความอร่อยในมุมมองของผู้ตรวจสอบจากฉบับปี 2567

คู่มือฯ ฉบับล่าสุดมีร้านอาหารผ่านการคัดสรรรวมทั้งสิ้น 447 ร้าน เป็นร้านรางวัล ‘2 ดาวมิชลิน’ 7 ร้าน, รางวัล ‘1 ดาวมิชลิน’ 28 ร้าน, รางวัล ‘บิบ กูร์มองด์’ 196 ร้าน และร้านอาหารแนะนำอีก 216 ร้าน

รวบรวมข่าวสารความเคลื่อนไหวและเมนูใหม่ของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ เพื่อให้คุณไม่ตกเทรนด์และมีที่ไปตลอดเดือนพฤศจิกายนนี้

รวบรวมข่าวสารความเคลื่อนไหวและเมนูใหม่ ๆ ของร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ เพื่อให้คุณไม่ตกเทรนด์ และมีที่ไปตลอดเดือนกรกฎาคมนี้