ร้านอาหาร
เอ็ทตี้ ทเวนตี้
- 1052-1054 ถ.เจริญกรุง 26 แขวงมหาพฤฒาราม เขตบางรัก, Bangkok, 10500, ประเทศไทย
- ฿฿฿฿ · อาหารเชิงนวัตกรรม
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
เอ็ทตี้ ทเวนตี้
- 1052-1054 ถ.เจริญกรุง 26 แขวงมหาพฤฒาราม เขตบางรัก, Bangkok, 10500, ประเทศไทย
- ฿฿฿฿ · อาหารเชิงนวัตกรรม
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
80/20 คือสัดส่วนระหว่างวัตถุดิบท้องถิ่นชั้นเลิศกับความคิดสร้างสรรค์ของเชฟแทฟ-ทวีศักดิ์ พุทธวงศ์ อาหารไทย-ลาวของที่นี่หมุนเวียนไปตามฤดูกาล ผสมผสานกับเทคนิคการปรุงสมัยใหม่ จึงน่าประทับใจตั้งแต่คำแรกจนคำสุดท้าย แนวคิดนี้ยังนำไปใช้กับการออกแบบของร้านที่ใช้วัสดุไทยเป็นส่วนใหญ่ในสไตล์อินดัสเทรียลลอฟท์ นอกจากนี้เชฟยังแสดงทักษะการทำอาหารโดยใส่พื้นเพความเป็นคนลาว ถ่ายทอดออกมาในแต่ละเมนูที่มีทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ และมีรูปแบบที่ร่วมสมัยอีกด้วย
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
ที่ตั้ง
ข้อมูล
เปิดตัวเชฟคนใหม่ของ 80/20, ร้านใหม่จาก Clara, อัปเดตจากขอนแก่น ภูเก็ต สมุย และอื่น ๆ ในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
นี่คือความเคลื่อนไหวของแวดวงร้านอาหาร และการขยับตัวของเชฟในเมืองไทยที่เราไม่อยากให้พลาด
เชฟ Andrew Martin กับการรังสรรค์อัตลักษณ์จานอาหารผ่านความหลากหลายทางวัฒนธรรมของกรุงเทพฯ
รสจัดจ้านของวัตถุดิบแบบไทยจัดใส่จานผ่านเทคนิคล้ำสมัยเคล้ากับวิสกี้ The Balvenie 12 Year DoubleWood และ 14 Year Caribbean Cask
นิทรรศการอาหารครั้งแรกของ Canvas รสหายากจากฟุกุโอกะ กิจกรรมสนุกของเพื่อนเชฟ และอัปเดตวงการอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
เกาะติดความเคลื่อนไหวของแวดวงร้านอาหาร และการขยับตัวของเชฟในเมืองไทยที่เราไม่อยากให้คุณพลาด
10 ร้านอาหารฉลองคริสต์มาสและต้อนรับปีใหม่ตามรอย ‘มิชลิน ไกด์’ 2566 ที่เราอยากให้คุณได้ลิ้มลอง
ใครกำลังมองหาสถานที่สำหรับเฉลิมฉลองเทศกาลแห่งความสุข ใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนฝูงในช่วงคริสต์มาสและส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ นี่คือ 10 ร้านอาหารจากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2566 ที่เราขอแนะนำ
เปิดสูตรยำปลาดิบจากเชฟ Andrew Martin แห่งร้าน 80/20
สูตรอาหารง่าย ๆ จากเชฟชาวแคนาดาที่ชอบทำอาหารไทยแห่งร้านรางวัลหนึ่งดาวมิชลิน
นี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยประจำปี 2566 กับความเห็นจากผู้ตรวจสอบของมิชลิน
นี่คือความเห็นของผู้ตรวจสอบของเราเกี่ยวกับร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้ง 35 ร้านในประเทศไทย
เปิด 5 เมนู “เป็ด” ไม่ธรรมดาจากเชฟร้านดาวมิชลิน
หลากหลายความเป็ดจากเหล่าเชฟร้านดาวมิชลินที่อยากชวนคุณไปลอง
เมนูอาหารจากกาแฟ ร้านใหม่จากภูเก็ต มื้อพิเศษจากเชฟนานาชาติ และอัปเดตแวดวงร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
ความเคลื่อนไหวของร้านอาหาร และการขยับตัวของเชฟแถวหน้าในเมืองไทยที่คุณไม่ควรพลาด
