ร้านอาหาร
อักษร
ชั้น 5 เซ็นทรัล: ดิ ออริจินัล สโตร์ 1266 ถ.เจริญกรุง แขวงบางรัก เขตบางรัก, Bangkok, 10500, ประเทศไทย
฿฿฿
·
อาหารไทย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันอักษร
ชั้น 5 เซ็นทรัล: ดิ ออริจินัล สโตร์ 1266 ถ.เจริญกรุง แขวงบางรัก เขตบางรัก, Bangkok, 10500, ประเทศไทย
฿฿฿
·
อาหารไทย
หนึ่งดาวมิชลิน: อาหารคุณภาพสูง
เชฟเดวิด ทอมป์สัน ได้แรงบันดาลใจจากตำราอาหารไทยโบราณ โดยนำเสนอเรื่องราวชีวิตการทำอาหารของเชฟต่าง ๆ ผ่านการปรุงอาหารสด ๆ ในครัวเปิดจากบริเวณรับประทานอาหาร หรือจะเลือกนั่งตรงระเบียงด้านนอกเพื่อชมวิวของมหานครและท้องถนนก็ได้ เมนูเด่นคือปลาอินทรีย์คั่ว เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่ห้ามพลาดคือ วาสนา ที่ผสมผสานรสเปรี้ยวกับรสหวานของแตงโมได้อย่างลงตัว
ที่ตั้ง
วันจันทร์
18:00-23:00
วันอังคาร
18:00-23:00
วันพุธ
18:00-23:00
วันพฤหัสบดี
18:00-23:00
วันศุกร์
18:00-23:00
วันเสาร์
18:00-23:00
วันอาทิตย์
18:00-23:00

Michelin Guide Ceremony
2 minutes
รายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินประจำปี 2568 ทั้งหมด จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย
มุมมองของผู้ตรวจสอบกับแวดวงอาหารในไทย และรายชื่อร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้งหมดในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568

สิ่งที่น่าสนใจ
4 minutes
สารพัดเมนูสุดสร้างสรรค์จาก “ปลาสลิด” ปลาน้ำจืดเศรษฐกิจของไทย และเมนูน่าลองในร้านมิชลิน
เปิดเมนูปลาสลิดสุดสร้างสรรค์จากเชฟฝีมือระดับร้านแนะนำในคู่มือ 'มิชลิน ไกด์'

สิ่งที่น่าสนใจ
11 minutes
นี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยประจำปี 2566 กับความเห็นจากผู้ตรวจสอบของมิชลิน
นี่คือความเห็นของผู้ตรวจสอบของเราเกี่ยวกับร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้ง 35 ร้านในประเทศไทย

ทานอาหารนอกบ้าน
4 minutes
10 โปรโมชันวาเลนไทน์ห้ามพลาดจากร้านอาหารรางวัลดาวมิชลิน
รวมลิสต์ร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินในบรรยากาศโรแมนติกเพื่อเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก

บทสัมภาษณ์
6 minutes
วันแรกที่เราได้รางวัลดาวมิชลิน: เดวิด ทอมป์สัน กับชีวิตในครัวไทย และทำไมเชฟที่ดีจึงไม่ควรวิ่งล่าคว้าดาว
“อาหารแปรเปลี่ยนตลอดเวลา ไม่เคยหยุดนิ่ง เช่นเดียวกับวัฒนธรรม เราคิดว่ามันเป็นสิ่งที่อยู่นิ่ง ๆ ไม่ได้เปลี่ยนไปตามเวลา แต่ไม่ใช่เลย”