ร้านอาหาร
๑๐๐ มหาเศรษฐ์
เปิดให้รับจอง
๑๐๐ มหาเศรษฐ์
ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารอีสานด้วยวัตถุดิบคุณภาพจากเกษตรกรไทยในท้องถิ่นส่งตรงมาที่ร้าน ทุกชิ้น ทุกส่วน ตั้งแต่หัวถึงหางใช้ปรุงเป็นอาหารอีสานจานอร่อยได้หมด เชฟพิถีพิถันในการปรุงอาหารให้มีรสชาติกลมกล่อมและจัดจานอย่างสวยงาม เซ็ตอาหารอีสานประกอบด้วย ส้มตำ แคบหมูกรอบ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วและซอสชิมิชูรีแบบไทย ๆ ส่วนซี่โครงหมูอ่อนต้มใบชะมวงให้รสเปรี้ยวที่กลมกล่อมและมีกลิ่นกะปิอ่อน ๆ อย่าลืมเช็กเมนูสเต๊กดรายเอจประจำวันบนกระดานดำ
ที่ตั้ง
ร้านวรรณยุคยกระดับ “ข้าวแกง” สู่ระดับโลกพร้อมคว้าดาวมิชลินสำเร็จได้อย่างไร
เมื่ออาหารจานด่วนของชนชั้นแรงงานยันชนชั้นสูงได้รับดาวมิชลิน
เปิดพิกัดเด็ดกรุงเทพฯ แบบฉบับเชฟชาลี กาเดอร์ (Chalee Kader)
จากซีรีส์ 'My City With' ‘มิชลิน ไกด์’ ชวนผู้อ่านทั่วโลกไปสำรวจกรุงเทพมหานคร ผ่านมุมมองและรสนิยมของเชฟชาวไทยรุ่นใหม่ไฟแรง
เมื่อ 2 เชฟบุกอีสานเฟ้นหาวัตถุดิบสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ จนเกิดเป็นจานไฟน์ไดนิ่ง
ชมมินิซีรีย์ที่พาผู้ชมออกไปทำความรู้จักของดีประจำท้องถิ่นภาคอีสานของไทย
ทำไมภูมิปัญญาหมักดองอีสานจึงเป็นสินทรัพย์ความอร่อยแห่งดินแดนที่ราบสูงไทย?
เว้าถึงเรื่องภูมิปัญญาหมักดอง สมบัติล้ำค่าแห่งถิ่นอีสานที่ส่งแผ่สู่อาหารไทย
ชาวอิตาเลียนแท้ ๆ ฉลองเทศกาลกันอย่างไร?
นี่คือคู่มือวัฒนธรรมการใช้ชีวิตให้อร่อยตามวิถี “La Dolce Vita”
‘มิชลิน ไกด์’ ประเทศไทย และ 25 ร้านอาหารในโครงการ “Red Spoon | ปันอิ่ม ยิ้มสอง” ส่งมอบความอร่อยแก่ชุมชนและบุคลากรทางการแพทย์
แล้วเราจะผ่านพ้นเหตุการณ์ครั้งนี้ไปด้วยกัน
5 อาหารถิ่นอีสานจานคลาสสิกต้องลองจากเชฟชาลี กาเดอร์
นี่คือ 5 จานอีสานคลาสสิกที่ควรลิ้มลอง
“Red Spoon | ปันอิ่ม ยิ้มสอง” โครงการดี ๆ ชวนอร่อยพร้อมสนับสนุนร้านอาหารและชุมชนจากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย
คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย จับมือกับร้านอาหาร 25 แห่ง รังสรรค์ 25 เมนูพิเศษ ร่วมมอบความห่วงใยให้แก่บุคลากรทางการแพทย์และชุมชนที่ได้รับผลกระทบจากโรคระบาด
