มากกว่าเป็นแค่เมืองทางผ่านไปยังเกาะเพชรน้ำงามเลื่องชื่อระดับโลกอย่างเกาะสมุย หรือสวรรค์สำหรับนักเดินทางผู้ชอบสังสรรค์และใฝ่ฝันถึงฟูลมูนปาร์ตี้อันสนุกสุดเหวี่ยงบนเกาะพะงันที่ซีรีส์ดังอย่าง The White Lotus สร้างกระแสจนกลายเป็นพิกัดสุดฮอตที่โลกกำลังจับตามอง สุราษฏร์ธานี เมืองร้อยเกาะที่เป็นประตูสู่เกาะอันมีชื่อเสียงแห่งนี้ยังมีดีแบบเล่าให้ฟังได้ไม่รู้จบ
เราพาคุณมาล่องเมืองปักษ์ใต้ซึ่งเต็มไปด้วยสิ่งน่าสนใจครบเครื่อง ไม่ว่าจะเป็นย่านตัวเมืองที่มีทั้งสถาปัตยกรรมเก่าแก่งดงาม ตลาดน่าเดินเล่นที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาแถมยังมีอาหารทะเลสด ๆ ของคนถิ่นอีกเพียบ สตรีตอาร์ตที่แฝงตัวอยู่ตามมุมเมือง เพลิดเพลินไปกับบรรยากาศความงามของวัดริมน้ำ หรือจะหนีขึ้นเรือไปยังเกาะที่สวยงามซึ่งรายล้อมไปด้วยอุทยานแห่งชาติ และยังมีวัฒนธรรมถิ่นที่น่าสนใจซึ่งปัจจุบันกำลังมีความพยายามผลักดันให้ขึ้นทะเบียนเป็นแหล่งมรดกโลกของยูเนสโกอีกด้วย นี่ยังไม่นับเมนูปักษ์ใต้หรอยแรงอีกมากมายที่คุณจะได้ลิ้มรส
ถ้าพร้อมแล้วตามไปดูกันเลยดีกว่าว่าสุราษฎร์ธานีมีอะไรดีให้เราจัดทริปไปเที่ยวกันบ้าง
ชื่นชมกลิ่นอายวันวาน สีสันสตรีตอาร์ต สถาปัตยกรรมตึกเก่า และของอร่อยรองท้อง
ก่อนจะขึ้นเรือออกไปเที่ยวยังเกาะต่าง ๆ ไปทำความรู้จักตัวเมืองสุราษฎร์ฯ อันรวยเสน่ห์กันก่อน เริ่มต้นด้วยการเช็กอินพร้อมเดินเล่นเพลิน ๆ ชมอาคารบ้านเรือนซึ่งอบอวลไปด้วยกลิ่นอายแห่งวันวานและวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนในย่านชุมชนตลาดล่างและชุมชนหน้าด่านที่ยังคงอนุรักษ์ไว้ได้อย่างดีเยี่ยม บรรยากาศของตรอกซอกซอยเก่าแก่ในย่านนี้ได้รับการแต่งแต้มด้วยสตรีตอาร์ตสีสันลวดลายสดใส เต็มไปด้วยตึกรามบ้านช่องเก่าแก่คลาสสิก ที่ไม่ควรพลาดเก็บภาพความทรงจำคือตึกเก่าบริเวณตลาดสะพานโค้ง ซึ่งเรียกกันตามสะพานโค้งเชื่อมตึกสไตล์ชิโนโปรตุกีสอายุมากกว่า 100 ปีที่มีรูปทรงเป็นเอกลักษณ์แปลกตา และยังถือเป็นแลนด์มาร์กประจำเมือง
เมื่อเดินเที่ยวจนหมดแรงแล้วอย่าลืมแวะเติมพลัง ย่านนี้อยู่ไม่ไกลจากร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 หลายร้าน เช่น ข้าวเกรียบปากหม้อ ตลาดศาลเจ้า ที่เปิดขายมานานหลายทศวรรษ หรือข้าวหมูแดงจานเด็ด จากร้านเฮงข้าวหมูแดงที่ก็เป็นร้านยอดนิยมของคนในละแวกนี้ แต่ถ้าไม่อยากหนักท้องเกินไปลองชิมปาท่องโก๋เลี่ยนไถ่ เจ้าของรางวัลบิบ กูร์มองด์ ในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 ที่เป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดในตำนานของชาวสุราษฎร์ฯ
สัมผัสวัฒนธรรม ชมศิลปะแห่งแรงศรัทธา ลิ้มรสอาหารปักษ์ใต้
ไม่ใช่แค่ท้องทะเลและหมู่เกาะที่สวยงามเท่านั้น สุราษฎร์ธานียังขึ้นชื่อเรื่องแหล่งธรรมะดังคำขวัญประจำจังหวัด ที่นี่เต็มไปด้วยวัดวาอารามเก่าแก่ มีชื่อเสียงในเรื่องความศักดิ์สิทธิ์ เป็นสิริมงคล การจัดทริปตระเวนไหว้พระจึงเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ได้รับความนิยม แม้ไม่ใช่นักท่องเที่ยวสายมูเตลูก็สามารถที่ชื่นชมความงดงามทางวัฒนธรรมของวัดวาอารามได้ทั้งนี้มีวัดไฮไลต์อย่างอุทยานธรรมเขานาในหลวง อันเป็นที่ประดิษฐานเจดีย์ลอยฟ้า พระพุทธศิลาวดี บนยอดเขาหินปูน เป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ซึ่งชาวสุราษฎร์ฯ ให้ความศรัทธา เช่นเดียวกับวัดพระบรมธาตุไชยาราชวรวิหาร ปูชนียสถานสำคัญประจำจังหวัดที่ได้รับยกย่องให้เป็น 1 ใน 3 โบราณสถานอันศักดิ์สิทธิ์เป็นที่เคารพบูชาของภาคใต้ และอีกแห่งที่น่าสนใจไม่แพ้กันคือวัดทุ่งเซียด ที่สร้างมาตั้งแต่สมัยอยุธยา โดดเด่นด้วยอุโบสถกลางน้ำสร้างตามศิลปะศรีวิชัย ทุกแห่งล้วนควรค่าให้ไปเที่ยวชมพร้อมสัมผัสความงามทางวัฒนธรรม ในเมืองที่กำลังได้รับการผลักดันให้ขึ้นทะเบียนเป็นเมืองมรดกโลกของยูเนสโกแห่งนี้
แวะฝากท้องกันที่ร้านอาหารปักษ์ใต้ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากวัดแต่ละแห่ง เช่น ร้านภูณิศา (รางวัลบิบ กูร์มองด์ คู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568) ให้บริการอาหารปักษ์ใต้รสเลิศ ตั้งอยู่บนยอดเขาที่มองเห็นทิวทัศน์อันยิ่งใหญ่ของแม่น้ำตาปี หรือร้านซุ้มกระดังงา (รางวัลบิบ กูร์มองด์) ที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารปักษ์ใต้รสเผ็ดร้อนและแกงปูหรอยแรง ส่วนอีกร้านที่ไม่อยากให้พลาดเลยจริง ๆ คือลำพู 2 ที่นอกจากได้ลิ้มรสอาหารทะเลสดใหม่ปรุงแบบปักษ์ใต้แท้ ๆ แล้วยังจะได้ยลบรรยากาศติดขอบริมแม่น้ำตาปีอีกด้วย
เที่ยวชม ชิม ชอปที่ตลาดท้องถิ่น
ความสนุกอีกอย่างสำหรับนักท่องเที่ยวสายชิมและชอปคือการเที่ยวตลาดแบบ Market Hopping ที่สุราษฎร์ฯ มีตลาดนัดสุดสัปดาห์ขึ้นชื่อบรรยากาศน่ารักให้เที่ยวหลายแห่ง แถมยังเดินถึงกันได้เพียงไม่กี่นาที ไม่ว่าจะเป็นตลาดสะพานโค้ง 100 ปี บรรยากาศคึกคักเต็มไปด้วยร้านรวงมากมาย ถัดมาคือตลาดศาลเจ้า ตลาดกลางคืนชื่อดังซึ่งอยู่ไม่ไกลกัน ตะลุยกินกันแบบละลานตาทั้งของคาวและของหวาน มีทั้งซาลาเปา ถั่วเผือกทอดเจ้าเก่า เมนูถิ่นอย่างจับหลักหรือทอดมันปลาเสียบไม้ย่าง ขนมโค และอื่น ๆ อีกมากมาย แล้วมาต่อที่ตลาดประชารัฐวัดไทรบ้านดอน ที่สามารถแวะไปทำบุญกันในวัดพร้อมชอปปิงสินค้าชุมชนนวัตวิถีกันได้ ก่อนปิดท้ายกันด้วยตลาดนัดถนนคนเดินริมแม่น้ำตาปี ซึ่งเป็นแหล่งนันทนาการริมแม่น้ำของชาวสุราษฎร์ฯหรือถ้าใครอยากสัมผัสตลาดท้องถิ่นที่บรรยากาศแตกต่างจากตลาดเหล่านี้ ยังมีตลาดน้ำประชารัฐ บางใบไม้ ซึ่งแวดล้อมไปด้วยธรรมชาติ สามารถนั่งเรือแจวลอดผ่านอุโมงค์ต้นจาก ซึมซับบรรยากาศริมน้ำในชุมชน ชิมอาหารพื้นบ้านและขนมท้องถิ่นสูตรโบราณ แต่ถ้าอยากกินอาหารทะเลสด ๆ ก็สามารถไปเที่ยวที่ตลาดสดท่าทองสุราษฎร์ธานี แหล่งรวมสารพัดอาหารทะเลสดใหม่ที่รับรองว่าจะต้องเป็นขวัญใจนักชิมแน่นอน
แวะชิมของอร่อยพร้อมชอปปิงที่ตลาดกันมาแล้ว ถ้าอยากหาร้านอาหารฝากท้องกินมื้อใหญ่กันให้เป็นเรื่องเป็นราว ในละแวกตลาดเหล่านี้ยังมีร้านอร่อยในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 อยู่ เช่น เดย์ & ไนท์ คันทรีผับสไตล์อังกฤษที่ให้บริการจัดเต็มทั้งเมนูอาหารนานาชาติและอาหารไทย และอีกร้านดังประจำจังหวัดอย่างลัคกี้ ร้านอาหารครอบครัวขนาด 2 ชั้น ตกแต่งเรียบง่ายสไตล์วินเทจในบรรยากาศสบาย ๆ ให้บริการอาหารไทย-จีนและอาหารใต้
เที่ยวอุทยานแห่งชาติ ตะลุย “เขาสก” ป่าแอมะซอนของไทย และหมู่เกาะอ่างทอง
ไฮไลต์ของสุราษฎ์ธานีที่ไม่อยากให้พลาดสำหรับนักท่องเที่ยวสายลุยผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง คือ อุทยานแห่งชาติเขาสก ผืนป่าธรรมชาติขนาดมหึมากว่า 4.6 แสนไร่ เต็มไปด้วยภูเขาสูงต่ำสลับซับซ้อน นับเป็นป่าดงดิบผืนใหญ่ที่สุดในภาคใต้ของประเทศไทย แถมยังเป็นป่าดิบชื้นที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลก มีความหลากหลายทางชีวภาพทั้งพืชพรรณและสัตว์ป่า อุดมสมบูรณ์ราวกับป่าแอมะซอน ที่นี่ยังมีแหล่งน้ำขนาดใหญ่อันเกิดจากเขื่อนรัชชประภา หรือเขื่อนเชี่ยวหลาน ทัศนียภาพสวยงาม เต็มไปด้วยกิจกรรมกลางแจ้งมากมายสำหรับท่องเที่ยวทั้งทางบกและทางน้ำ ไม่ว่าจะเป็นล่องเรือ ล่องแพ พายเรือชมความงามของเกาะแก่งภูเขาหินปูนบนผืนน้ำกว้างใหญ่ เดินป่าศึกษาธรรมชาติ ส่องสัตว์ ดูนก และอื่น ๆ ที่ก็มีให้เลือกทำอีกมากมายแน่นอนว่าเมื่อมาเที่ยวสุราษฎ์ธานีเจ้าของฉายาเมืองร้อยเกาะแล้ว สิ่งที่พลาดไม่ได้อย่างยิ่งคือการออกเรือเที่ยวทะเลไปตามเกาะต่าง ๆ โดยมีไฮไลต์อยู่ที่อุทยานแห่งชาติหมู่เกาะอ่างทอง อุทยานแห่งชาติทางทะเลในอ่าวไทยที่ประกอบด้วยเกาะมากถึง 42 เกาะ เต็มไปด้วยธรรมชาติงดงามทั้งหาดทราย ท้องทะเล จุดชมวิวที่สวยงาม นักท่องเที่ยวสามารถเล่นน้ำ ดำน้ำชมปะการัง แชะภาพ เช็กอินตามเกาะยอดนิยมอย่างเกาะวัวตาหลับ เกาะพะลวย เกาะแม่เกาะ ฯลฯ การท่องเที่ยวตามหมู่เกาะของอุทยานฯ นั้นสามารถเหมาเรือจากเกาะสมุยและเกาะพะงัน หรือซื้อแพ็กเกจแบบเช้าไป-เย็นกลับจากบริษัทนำเที่ยวบนเกาะสมุยและเกาะพะงันได้
หากเป้าหมายของคุณคือการเที่ยวชมความงามของอุทยานแห่งชาติทางทะเลอันแสนยิ่งใหญ่แห่งนี้ของไทย อย่าลืมวางแผนลิ้มรสชาติความอร่อยบนเกาะสมุยกันได้ที่ร้านจันทร์หอม, ครัวชาวบ้าน หรือเชฟส์เทเบิลบ้าน ๆ อย่างบ้านสวนลุงไข่ ทุกร้านล้วนเป็นร้านอาหารทะเลพื้นบ้านรสชาติปักษ์ใต้ที่ได้รับรางวัลบิบ กูร์มองด์ จากคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2568 แน่นอนว่าคุณจะได้ชิมสารพัดเมนูปักษ์ใต้แท้ ๆ อย่างขนมจีนใต้ ข้าวยำ แกงปู ผัดกะปิสะตอ และอาหารพื้นบ้านปักษ์ใต้อร่อยอื่น ๆ อีกมากมาย
สำหรับนักเดินทางผู้กำลังมองหาจุดหมายปลายทางที่ครบเครื่องทั้งประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม วิถีชีวิตน่าสนใจ พร้อมธรรมชาติที่ได้รับการอนุรักษ์เอาไว้เป็นอย่างดี แถมยังมีอาหารท้องถิ่นชวนน้ำลายสอให้เปิดประสบการณ์แห่งรสชาติ จะเห็นได้เลยว่าเมืองร้อยเกาะแห่งนี้ช่างเพียบพร้อมไปด้วยทุกอย่างที่กล่าวมา ควรค่าแก่การแพลนทริปไปเที่ยวได้หลาย ๆ ทริปเลยทีเดียว สำหรับบนเกาะสมุยซึ่งเป็นอำเภอหนึ่งของสุราษฎ์ธานีนั้นเต็มไปด้วยโรงแรมดี ๆ ที่ติดอยู่ในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ รวมถึงโรงแรมรางวัลกุญแจมิชลิน (MICHELIN Key) เช่น บันยันทรี สมุย, ศาลาสมุย เชิงมนบีช รีสอร์ท เป็นต้น
ทราบพิกัดเที่ยวเมืองร้อยเกาะ เงาะอร่อย หอยใหญ่ ไข่แดง แหล่งธรรมะกันแล้ว ก็วางแผนจองตั๋วไปเที่ยวหรอย ๆ กันได้ และหากต้องการอัปเดตสถานที่ท่องเที่ยวก่อนเดินทาง สามารถสอบถามข้อมูลท่องเที่ยวเพิ่มเติมกับ TAT Call Centre เบอร์ 1672 หรือเฟซบุ๊ก TAT Contact Centre กันได้เลย
ภาพเปิด: © Shutterstock, Michelin, Courtesy of restaurants
