ครั้นถึงฤดูกาลใหม่ เชฟบีได้รังสรรค์เมนูใหม่ด้วยการนำตำรับอาหารดั้งเดิมมานำเสนอ รวมทั้งรวบรวมไฮไลต์ต่างๆ ที่การันตีได้ว่าลูกค้าร้าน Paste จะต้องไม่ผิดหวังแน่นอน โดย 80 เปอร์เซ็นต์ของเมนูร้านอาหารยังคงเป็นเมนูเก่าและอีก 20 เปอร์เซ็นต์จะเป็นเมนูใหม่ แม้เมนูจะเปลี่ยนไปแต่เชฟบียังคงตั้งมั่นในปรัชญาของร้านอาหารไทยแห่งนี้ไม่เปลี่ยนแปลง
เมนูของทางร้าน เริ่มต้นที่ราคา 1,850++ บาท ติดต่อร้านอาหารสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่นี่
รีวิวร้านอาหาร Paste จากผู้ตรวจสอบมิชลิน (ร้านอาหารระดับ 1 ดาวมิชลิน)
ประติมากรรมที่ประดิษฐ์จากรังไหมนับร้อยเกลียวตัวอยู่กลางห้องเป็นที่ดึงดูดสายตาของทุกคน หน้าต่างกระจกสูงจรดเพดาน พร้อมโซฟาโค้งแปลกตาให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัว เมนูที่ถูกออกแบบมาเพื่อแบ่งกันทานได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารไทยชาววัง ปรุงด้วยกรรมวิธีโบราณที่มีอายุนับร้อยปีและใช้วัตถุดิบที่คัดสรรจากท้องถิ่น ควรลองเมนูซิกเนเจอร์อย่าง หน้าตั้งแขก ต้มยำขาหมูโบราณ และแกงปูปักษ์ใต้
