Restaurants

Triptyque

  • Plein 13G, Wateringen, 2291 CA, Nederland
  • €€€ · Creatief, Streekgebonden

Toevoegen aan favorieten

Reserveringsmogelijkheden beschikbaar

Triptyque

  • Plein 13G, Wateringen, 2291 CA, Nederland
  • €€€ · Creatief, Streekgebonden

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Bij Niven Kunz en Virginie van Bronckhorst-Kunz wordt u één met de natuur. Het sobere decor is een toonbeeld van elegante luxe, details als gedroogde bloemen zorgen voor extra cachet. Chef Kunz zet zijn terroir in de kijker met een zeer eigen creativiteit. Hij heeft een voorliefde voor groenten en bewerkt ze met gevoel. Dit is puurheid in zijn meest verrassende vorm, bijgestaan door prachtige wijnen.

Gastronomie en duurzaamheid

Groene Ster van MICHELIN

"We hebben altijd het 80/20 principe aangehouden, al zit je eerder aan 95/5 als je het grote menu neemt. Die verhoudingen staan niet om grammages, maar om een filosofie. Twee keer per week doen we een rondje door het Westland. Deze regio is het grootste glastuinbouwgebied van Europa en loopt al lang voorop op vlak van duurzaamheid."

— Niven Kunz

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Uitmuntende wijnkaart
  • Vegetarisch menu
  • Visa kredietkaart

Informatie

+31 174 725 505

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt