Restaurants
Elea
- Noordeinde 142, Den Haag, 2514 GP, Nederland
- €€€ · Moderne keuken, Grieks
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Elea
- Noordeinde 142, Den Haag, 2514 GP, Nederland
- €€€ · Moderne keuken, Grieks
Elea is een modern restaurant met een Griekse ziel. Het natuurlijke interieur van dit imposante pand, hartje Den Haag, vertaalt die visie naar een prachtige mediterrane omgeving. Takis Panagakis voedt zijn inventiviteit met de Griekse traditie. Ingrediënten als gerookte yoghurt, kapperblad en fava worden ingezet om zijn originele creaties eigenheid te geven. Groenten spelen hier een belangrijke rol. De vegetarische opties, zoals een Wellington van knolselderij, zijn top. De charmante Bibi rondt dit verhaal af met mooie wijnassociaties.
Faciliteiten & Diensten
- Airconditioning
- Vegetarisch menu
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand maart 2023
Sukerieje ruilt Dalfsen in voor Zwolle, MICHELIN ster Mijn Keuken heeft de deuren gesloten, Old Dutch heeft een nieuwe chef te pakken … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand maart 2023.
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor februari 2023
Antonello Nicastri gaat aan de slag bij Flore in Amsterdam, Jeroen Achtien neemt in september de keuken over van Inter Scaldes in Kruiningen, Elea verhuist binnenkort naar het centrum van Den Haag … Ontdek nu al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand februari 2023.
Het nieuws van de maand november 2022
MICHELIN ster Wollerich sluit de deuren, Dennis Huwaë opent Daalder Atelier, Restaurant 212 heropent zijn deuren … Ontdek hier al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand november.
Is de Griekse keuken the next big thing?
Gyros. Pitabroodjes. Grillschotels. Heel wat mensen vereenzelvigen de Griekse keuken met dergelijke populaire gerechten. Maar het rijke culinaire aanbod van Griekenland omvat zoveel meer dan dat. Takis Panagakis van Elea in Rijswijk legt uit waarom en gaat dieper in op de keuken van zijn thuisland.
