Restaurants

't Amsterdammertje

  • Rijksstraatweg 119, Loenen aan de Vecht, 3632 AB, Nederland
  • €€€ · Creatief, Fusion

Toevoegen aan favorieten

Reserveringsmogelijkheden beschikbaar

't Amsterdammertje

  • Rijksstraatweg 119, Loenen aan de Vecht, 3632 AB, Nederland
  • €€€ · Creatief, Fusion

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén ster: verfijnde keuken

Trekken woorden als hip, bruisend en trendy u aan? Dan is deze gepimpte boerderij een must-do. In de achtergrond speelt leuke muziek, aan het plafond hangen grote lusters, moderne kunst aan de muur … Dit is een restaurant met een vibe. In de knappe open keuken gaat de creativiteit van André Gerrits mee in de ambiance. Zijn keuken heeft schwung en kent geen grenzen.
Groenten uit eigen moestuin en andere Nederlandse lekkernijen laat hij bijvoorbeeld schitteren in wereldse creaties. Een schuimige beurre blanc van oester afwerken met sereh, een jus van pompoen versterken door er ook kimchi van de groente in te verwerken, … Het is allemaal speels en fun, maar de sterke smaken overtuigen steeds weer. En wees maar zeker: chef Gerrits beheerst evengoed een klassieke techniek als het bereiden van zeebaars in zoutkorst.
Bij ’t Amsterdammertje draait het om fun, maar dan in een uitermate vakkundige uitvoering. Check ook zeker hun delicatessenzaak Marché!

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Terras
  • Vegetarisch menu

Kredietkaarten worden aanvaard

Locatie

Informatie

+31 294 234 848
Openingsdagen
Maandag
gesloten
Dinsdag
18:00-22:00
Woensdag
18:00-22:00
Donderdag
12:00-14:00
18:00-22:00
Vrijdag
12:00-14:00
18:00-22:00
Zaterdag
18:00-22:00
Zondag
18:00-22:00

Restaurants in de buurt

Hotels in de buurt

Gerelateerde teksten