m
MICHELIN Gids Netherlands 2020

Tante Koosje

  • Kerkstraat 1, Loenen aan de Vecht, 3632 EL, Nederland
  • 57 - 129 EUR • Modern Frans
m
MICHELIN Gids Netherlands 2020

Tante Koosje

  • Kerkstraat 1, Loenen aan de Vecht, 3632 EL, Nederland
  • 57 - 129 EUR • Modern Frans
Het advies van de MICHELIN Gids

Tante Koosje? Dat is Koosje Edema, ooit een markante bewoonster van dit lieflijke dorp. Haar voormalige woonhuis is vandaag een pleisterplaats voor fijnproevers. Het retrodecor is er knus en charmant. Het gedempte sfeerlicht en het antieke meubilair zorgen voor een intieme sfeer. Het terras bij de kerk? Een heerlijke plek.

De veelzijdige Roland Veldhuijzen drukt zijn stempel op deze prachtlocatie. De à la carte gerechten tonen de klassieke vakkennis van deze ervaren chef. Denk bijvoorbeeld aan een uitermate geraffineerde nantuasaus die een visgerecht volledig af maakt. Het menu is dan weer iets moderner, met hier en daar een espuma en wat lichte Aziatische invloeden. Telkens valt het oog voor afwerking op. Deze chef is meticuleus. Markant!

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • ó Goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Tartaar van koningskrab met zeegroenten, kaviaar en rozepepervinaigrette
  • Hamburger van briochebroodje met kalfszwezerik, ossenstaart van de bbq, meiraap en andijvie
  • Tarte Tatin van appel met karamelsausje en vanilleroomijs

Faciliteiten & Diensten

  • E Verboden te roken in het restaurant
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • û Vegetarisch menu
  • { Salons voor apart diner
  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart

Informatie

+31 294 233 201
Openingstijden
Gesloten: middag: van zondag tot zaterdag

Restaurants in de buurt

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.