m
MICHELIN Gids Nederland

ML

  • Klokhuisplein 9, Haarlem, 2011 HK, Nederland
  • 68 - 98 EUR • Creatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Nederland

ML

  • Klokhuisplein 9, Haarlem, 2011 HK, Nederland
  • 68 - 98 EUR • Creatief
Het advies van de MICHELIN Gids

ML is een huis van vertrouwen. Het restaurant van Mark en Liane Gratama huist in een imposant rijksmonument, pal in het centrum van Haarlem. Het moderne decor combineert vintage en chic. De Chef’s Bar, aan de open keuken, is dé plek om de gepassioneerde chef aan het werk te zien.
Hij brengt een creatief verhaal op het bord. Het is speels, steeds met een prettige afwisseling van texturen. De opmerkelijke productcombinaties tonen dat chef Gratama buiten de lijntjes durft te kleuren. Wat dacht u van witte chocolade en pastinaak, of tomaat en watermeloen? De fijne saus of bouillon waarmee hij zijn bereidingen afwerkt, regelmatig met een Aziatische invloed, zorgt voor extra power.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • a Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 23 512 3910

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt