MICHELIN Gids Netherlands
The Duchess
- Spuistraat 172, Amsterdam, 1012 VT, Nederland
- 65 - 90 EUR • Mediterraan
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Zoek soortgelijke zaken
MICHELIN Gids Netherlands
The Duchess
- Spuistraat 172, Amsterdam, 1012 VT, Nederland
- 65 - 90 EUR • Mediterraan
Het advies van de MICHELIN Gids
The Duchess neemt u mee naar de begeerlijke belle époque periode. Donker marmer, imposante kolommen en glas-in-loodramen geven deze voormalige lokettenzaal van de KAS bank flair. De op maat gemaakte Molteni keuken is een prachtexemplaar.
De kaart is al even verleidelijk. Wat een keuze! Zuid-Frankrijk en Italië zijn de voornaamste inspiratiebronnen van de chefs. Ze eren klassiekers als salade niçoise en beef Wellington met de gepaste generositeit. Verwacht echter geen overvloed aan ingrediënten, maar enkele topproducten die vol op smaak zijn.
U kunt hier zowel terecht voor ontbijt, lunch, afternoon tea als diner. En telkens weer voelt u zich koning(in) te rijk.
- m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
- ô Zeer goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
- Kreeft en koningskrab met avocado en tomaat
- Runderhaas Wellington
- Appel & Calvados
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
T Airconditioning
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
-
V American Express kredietkaart
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
InschrijvenVolg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.
