m
MICHELIN Gids Nederland

THE DUCHESS

  • Spuistraat 172, Amsterdam, 1012 VT, Nederland
  • 49 - 150 EUR • Frans, Mediterraan
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Nederland

THE DUCHESS

  • Spuistraat 172, Amsterdam, 1012 VT, Nederland
  • 49 - 150 EUR • Frans, Mediterraan
Het advies van de MICHELIN Gids

THE DUCHESS neemt u mee naar de begeerlijke belle époque periode. Donker marmer, imposante kolommen en luchters, oude horloges en prachtige glas-in-loodramen geven deze voormalige lokettenzaal van de KAS bank flair. De intimiteit en innemende charme van dit restaurant zijn op zich al een bezoek waard!
De kaart is al even verleidelijk. Wat een keuze! Zuid-Frankrijk en Italië zijn de voornaamste inspiratiebronnen van de chefs. Ze eren klassiekers als salade niçoise en beef Wellington met de gepaste generositeit en vertalen ze naar de huidige tijdsgeest. Verwacht geen overvloed aan ingrediënten, maar enkele topproducten die vol op smaak zijn. Denk bijvoorbeeld aan een perfect meunière gegaarde zeetong die wordt bijgestaan door een rijke beurre blanc. Duidelijk, to-the-point en gewoonweg delicieus.
U kunt hier terecht voor diner en tijdens het weekend ook voor lunch en afternoon tea. En telkens weer voelt u zich koning(in) te rijk.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 20 811 3322

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt