m
MICHELIN Gids Netherlands

Sinne

  • Ceintuurbaan 342, Amsterdam, 1072 GP, Nederland
  • 45 - 95 EUR • Moderne keuken
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
m
MICHELIN Gids Netherlands

Sinne

  • Ceintuurbaan 342, Amsterdam, 1072 GP, Nederland
  • 45 - 95 EUR • Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids

Alexander Ioannou brengt oost en west samen. De chef geeft pit aan herkenbare smaken met subtiele toetsen van aciditeit, maar ook door te spelen met exotische aroma’s. De kruidigheid van een currysaus tilt een gerecht bijvoorbeeld helemaal op. Zijn keuken heeft punch en is doorspekt met complexe smaken. Maar het is o zo gemakkelijk om er van te genieten.

Ook de chefs stelen de show bij Sinne. Als was het een toneel ziet u ze koken in de open keuken achteraan deze trendy zaak. Dit is een relaxte plek om nieuwe smaken te leren kennen. Vergeet niet op tijd te reserveren, want de zachte prijzen en uitermate boeiende gerechten hebben veel fans.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • ò Eenvoudige standing
Specialiteiten
  • Rode garnaal met gele curry en vinaigrette van schaaldieren
  • Lamsnek met gremolata, asperges en jus met zwarte knoflook
  • Mangocurd met roomijs van groene curry en Thaise basilicum

Faciliteiten & Diensten

  • T Airconditioning
  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Reserveren noodzakelijk
  • Take away
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 20 682 7290
Openingstijden
Gesloten: maandag, dinsdag, middag: van woensdag tot vrijdag

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.

Inschrijven

Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.