Sinne
- Ceintuurbaan 342, Amsterdam, 1072 GP, Nederland
- 45 - 95 EUR • Moderne keuken
Afhalen
Neem voor meer informatie contact op met het restaurant
Sinne
- Ceintuurbaan 342, Amsterdam, 1072 GP, Nederland
- 45 - 95 EUR • Moderne keuken
Het advies van de MICHELIN Gids
Alexander Ioannou brengt oost en west samen. De chef geeft pit aan herkenbare smaken met subtiele toetsen van aciditeit, maar ook door te spelen met exotische aroma’s. De kruidigheid van een currysaus tilt een gerecht bijvoorbeeld helemaal op. Zijn keuken heeft punch en is doorspekt met complexe smaken. Maar het is o zo gemakkelijk om er van te genieten.
Ook de chefs stelen de show bij Sinne. Als was het een toneel ziet u ze koken in de open keuken achteraan deze trendy zaak. Dit is een relaxte plek om nieuwe smaken te leren kennen. Vergeet niet op tijd te reserveren, want de zachte prijzen en uitermate boeiende gerechten hebben veel fans.
- m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
- ò Eenvoudige standing
Specialiteiten
- Rode garnaal met gele curry en vinaigrette van schaaldieren
- Lamsnek met gremolata, asperges en jus met zwarte knoflook
- Mangocurd met roomijs van groene curry en Thaise basilicum
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
Take away
-
T Airconditioning
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
-
V American Express kredietkaart
-
Reserveren noodzakelijk
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
InschrijvenVolg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.
