Restaurants
Auberge - cuisine française
- Albert Cuypstraat 58, Amsterdam, 1072 CV, Nederland
- €€ · Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
Auberge - cuisine française
- Albert Cuypstraat 58, Amsterdam, 1072 CV, Nederland
- €€ · Frans
Een rijke versie van œuf en meurette met in rode wijn gekonfijte ui, gegrild piepkuiken dat op een oldschool servies wordt gepresenteerd, profiteroles gevuld met vanilleroomijs en een intense chocoladesaus: in deze typische bistro komen de klassiekers van het genre afgemeten op het bord. De zacht geprijsde kaart en het keuzemenu zijn onweerstaanbaar, de op Frankrijk gerichte wijnkaart is kundig samengesteld. Vraag Jan gerust naar advies, hij helpt u met plezier. En verder geniet u gewoon van de charme van deze zaak, met zijn koperen pannen, mooie wijnkast achter glas en Franse je-ne-sais-quoi.
Faciliteiten & Diensten
- Maaltijd aan de bar
- Terras
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Inter Scaldes wordt bekroond met twee Sterren in de MICHELIN Gids Nederland 2024
In de selectie van de MICHELIN Gids Nederland 2024 worden tien restaurants voor het eerst bekroond met een MICHELIN Ster. Acht restaurants worden onderscheiden met een Groene MICHELIN Ster voor hun bijzondere inzet voor een duurzame gastronomie.
De volledige lijst van de Bib Gourmand restaurants in de MICHELIN Gids Nederland 2024
Bent u benieuwd naar de beste adresjes voor een bijzondere prijs-kwaliteitverhouding in Nederland? Check dan snel onze uitgebreide selectie restaurants met een Bib Gourmand!
De MICHELIN Gids Nederland telt 15 nieuwe Bib Gourmand restaurants
Michelin geeft het startschot van een razend spannende periode voor gastronomisch Nederland met de bekendmaking van de nieuwe Bib Gourmand restaurants. Een week voor de MICHELIN Gids Ceremonie treden maar liefst vijftien restaurants toe tot de selectie van de Bib Gourmand. De volledige selectie wordt op maandag 7 oktober voorgesteld in het Maastrichtse MECC.
September 2024: 24 nieuwe restaurants in de MICHELIN Gids Nederland
Ontdek hier de 24 nieuwe restaurants die de MICHELIN inspecteurs in Nederland hebben geselecteerd.
