Restaurants
Maris Piper
Frans Halsstraat 76, Amsterdam, 1072 BV, Nederland
€€€
·
Modern Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtMaris Piper
Frans Halsstraat 76, Amsterdam, 1072 BV, Nederland
€€€
·
Modern Frans
Groen en goud kleuren het decor van deze knappe luxebrasserie, waar een chic Londens sfeertje hangt. Verover zeker een plekje aan de Chef’s Table als u all the way wilt gaan (enkel op vrijdag en zaterdag). De kaart ligt op dezelfde lijn, met een originele aanpak van brasseriegerechten. Zo start u bijvoorbeeld met een knapperig briochebroodje met gerookte paling en foie royale alvorens te smullen van tarbot die van de barbecue komt met een beurre blanc die fijne aciditeit bezit. Bij Maris Piper wordt gekozen voor mooie producten, vaak Nederlands, en dat loont.
Locatie
Maandag
12:00-01:00
Dinsdag
12:00-01:00
Woensdag
12:00-01:00
Donderdag
12:00-01:00
Vrijdag
12:00-03:00
Zaterdag
12:00-03:00
Zondag
12:00-01:00
News & Views
1 minuut
Het nieuws van de MICHELIN Gids voor de maand september 2022
Dennis Kuipers vertrekt bij MICHELIN ster Vinkeles, Katseveer wordt overgenomen, De Blanckenborgh heeft de deuren gesloten, … Ontdek hier al het nieuws van de MICHELIN Gids Nederland voor de maand september.
Dining In
1 minuut
Bib@home: ons take-away aanbod van creatieve initiatieven in Nederland
De Nederlandse chefs blijven doorzetten. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, geven ze het beste van zichzelf. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals deze drie creatieve take-away concepten.
