Restaurants
Lars Amsterdam
Reserveringsmogelijkheden beschikbaar
Lars Amsterdam
Neem nu die tartaar van yellowtail en noordzeegarnalen die hij bedekt met een gel van tom kha kai en een uitbundige vinaigrette van meloen en kaffirlimoen voor diepe Thaise vibes. Of nog rosé lamsvlees met een korst van miso en walnoten voor umaminuances, een intense lamsjus, enkele schelpjes en stoof van lam. Bij Lars vormen Europese en Aziatische smaken een bijzondere eenheid.
Het design van dit ruim opgezette restaurant, aangevuld met een knap terras waar u uitzicht heeft op de bedrijvigheid in de haven en de recente stadsontwikkeling, maken uw smaakervaring helemaal af.
Locatie

De volledige lijst van de Sterren in de MICHELIN Gids Nederland 2024
Met 122 zijn ze, de Nederlandse restaurants die zijn bekroond met één, twee en drie MICHELIN sterren. Een concentratie culinaire pareltjes die ronduit indrukwekkend is. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.

De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids Nederland 2023
Nederland telt maar liefst 125 MICHELIN sterren. Een concentratie toprestaurants die gerust als indrukwekkend omschreven mag worden. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.

Drie restaurants worden met twee sterren bekroond in de MICHELIN Gids Nederland 2022
• 3 nieuwe restaurants worden met twee MICHELIN Sterren onderscheiden • 10 nieuwe restaurants worden voor het eerst bekroond met een MICHELIN Ster • 3 restaurants ontvangen een Groene MICHELIN Ster voor hun inzet voor een duurzame gastronomie

MICHELIN Gids Nederland 2022: de volledige lijst van de sterren
Zijn De Librije en Inter Scaldes nog steeds de vaandeldragers van de Nederlandse gastronomie? Welke duurzame restaurants zijn bekroond met 2 MICHELIN sterren? En waar vind je de meeste restaurants met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.