Restaurants

Zout & Citroen

  • Ridderstraat 86, Oosterhout, 4902 AC, Nederland
  • €€€ · Creatief, Wereldkeuken

Toevoegen aan favorieten

Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt

Zout & Citroen

  • Ridderstraat 86, Oosterhout, 4902 AC, Nederland
  • €€€ · Creatief, Wereldkeuken

Toevoegen aan favorieten

Het advies van de MICHELIN Gids

Eén ster: verfijnde keuken

Bram Helleman bezit het talent diepgaande nuances te creëren met smaakmakers als zout en citroen. Zijn originaliteit uit zich zowel in de combinaties als de bereidingen van alledaagse ingrediënten. Gerookt eigeel om een steak tartaar af te werken? Snoekbaars aromatiseren met tandoorikruiden zonder de smaak van de vis te verliezen? Het zijn dergelijke creatieve details die zijn kleurrijke gerechten punch geven. Chef Helleman speelt graag met fijne pittigheid en oriëntaalse kruiden. Het is allemaal mooi gedoseerd, waardoor de creatieve ideeën van de chef vertaald worden naar intrigerende smaken. Nog een tip: laat u zeker verleiden door zijn ‘Nectar & Ambrozijn’, een combinatie van eendenlever, abrikoos, honing en truffel. Een geweldig signatuurgerecht!
Dit voormalige koetshuis is een prachtplek om culinair verwend te worden. Het strakke designinterieur is geweldig, het uitzicht op de tuin is fraai. Zout & Citroen, dat is contemporaine klasse om van te smullen!

Faciliteiten & Diensten

  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • Parking
  • Terras
  • Vegetarisch menu
  • Visa kredietkaart

Informatie

+31 162 450 806
Openingsdagen
Maandag
12:00-15:00
18:00-21:00
Dinsdag
gesloten
Woensdag
gesloten
Donderdag
12:00-15:00
18:00-21:00
Vrijdag
12:00-15:00
18:00-21:00
Zaterdag
12:00-14:00
18:00-21:00
Zondag
12:00-15:00
18:00-21:00

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt