Zarzo
- Bleekweg 7, Eindhoven, 5611 EZ, Nederland
- 55 - 160 EUR • Creatief
Afhalen
Neem voor meer informatie contact op met het restaurant
Zarzo
- Bleekweg 7, Eindhoven, 5611 EZ, Nederland
- 55 - 160 EUR • Creatief
Het advies van de MICHELIN Gids
Adrian Zarzo Habraken is een ambassadeur van zijn geboorteland. In dit loungy restaurant harmonieert hij traditionele Spaanse bereidingen moeiteloos met vooruitstrevende ideeën. Deze chef durft te combineren en te verrassen.
De mediterrane touch van chef Zarzo zit hem in de subtiliteit van de gerechten. Typische Nederlandse producten geeft hij bijvoorbeeld pit met een bereiding van olijf. De finesse van een schaaldierenjus geeft een visbereiding intense diepgang.
Chef Zarzo heeft zijn renommee ook te danken aan de Spaanse wijnpareltjes die hij opspoort. Hij gaat op zoek naar de ultieme associatie en geeft het bord daarmee een geweldige smaakboost.
- m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
- ó Goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
- Kreeft, tomaat en watermunt
- Lam op de bbq met structuren van paprika, roomkaas, eigen jus
- Yoghurt, melk en kaas van geit in combinatie met druif
-
E Verboden te roken in het restaurant
-
r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
-
{ Salons voor apart diner
-
T Airconditioning
-
Krediet- en debetkaart aanvaard
-
} MasterCard (Eurocard) kredietkaart
-
X Visa kredietkaart
-
V American Express kredietkaart
-
M Diners Club kredietkaart
-
Take away
-
N Uitmuntende wijnkaart
Bib@home: ons take-away aanbod voor exotisch lekkers in Eindhoven
De veerkracht van onze Nederlandse chefs is bewonderenswaardig. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, blijven ze het beste van zichzelf geven. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals deze drie exotische zaken in Eindhoven.
Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
InschrijvenVolg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.
