m
MICHELIN Gids Nederland

De Leuf

  • Dalstraat 2, Ubachsberg, 6367 JS, Nederland
  • 60 - 145 EUR • Creatief
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurt
m
MICHELIN Gids Nederland

De Leuf

  • Dalstraat 2, Ubachsberg, 6367 JS, Nederland
  • 60 - 145 EUR • Creatief
Het advies van de MICHELIN Gids

Bij De Leuf wordt een emotioneel familieverhaal geschreven. Na het onverwachte overlijden van Paul van de Bunt trad zoon Robin in zijn voetsporen. Samen met zijn moeder Sandra en zus Michelle schrijft hij hier aan een nieuw hoofdstuk. Een warm verhaal dat het parcours van een jonge chef weerspiegelt.
Robin van de Bunt werkte bij toprestaurants, maar nam ook de tijd om door Azië en Australië te reizen. Dat merkt u. Welgekende producten als zwezeriken en makreel worden creatief verwerkt in exotische smaakensembles. Hij brengt intensiteit op het bord door te spelen met aciditeit en Aziatische smaakmakers.
Het decor toont de klasse van De Leuf aan. De authentieke charme van deze vakwerkboerderij (1769) is innemend. En de charmante kamers? Die zijn ideaal om deze vaste waarde echt te leren kennen.

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!

Faciliteiten & Diensten

  • V American Express kredietkaart
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • f Parking
  • N Uitmuntende wijnkaart
  • û Vegetarisch menu
  • X Visa kredietkaart

Informatie

+31 45 575 0226

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Hotels in de buurt