Restaurants
Rantrée
Het Wilhelmus 30 L, Maastricht, 6216 GK, Nederland
€€€
·
Modern Frans
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtRantrée
Het Wilhelmus 30 L, Maastricht, 6216 GK, Nederland
€€€
·
Modern Frans
Rantrée ontvangt u op de achtste etage van het Dormio Resort hotel, waar het eclectische decor een gouden gloed uitstraalt en een magnifiek uitzicht biedt op Maastricht en omstreken. U hebt er de keuze tussen een à la carte met nobele producten en een aantrekkelijk menu (ook vegan). De chef verenigt Franse techniciteit met Aziatische diepgang, zoals gamba die op smaak wordt gebracht met een vinaigrette met koji en dille-olie. Hij besteedt aandacht aan de mooie opmaak van het bord en kan ook uitpakken met een aantrekkelijke wijnkaart.
Locatie
Maandag
gesloten
Dinsdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Woensdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Donderdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Vrijdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Zaterdag
12:00-16:30
18:30-00:00
Zondag
12:00-17:00

Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids Nederland 2023
Nederland telt maar liefst 125 MICHELIN sterren. Een concentratie toprestaurants die gerust als indrukwekkend omschreven mag worden. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.

Michelin Guide Ceremony
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2022: de volledige lijst van de sterren
Zijn De Librije en Inter Scaldes nog steeds de vaandeldragers van de Nederlandse gastronomie? Welke duurzame restaurants zijn bekroond met 2 MICHELIN sterren? En waar vind je de meeste restaurants met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.

News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids Nederland 2021: de volledige lijst van de sterren
Heeft De Librije zijn drie sterren behouden in de MICHELIN Gids Nederland 2021? Is er een nieuw restaurant met twee sterren in Amsterdam? En welke Aziatische restaurants hebben één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.

Dining In
1 minuut
Bib@home: ons take-away aanbod in Maastricht
Nederlandse chefs laten zich niet afstoppen. Ja, er heerst frustratie en onbegrip door de verplichte sluiting van hun restaurants. Maar ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus bleven ze niet bij de pakken zitten en gingen ze meteen over op afhaal, of zelfs meer. Zoals deze Maastrichtse vaste waardes.