餐廳
天龍軒
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場麗思卡爾頓酒店102樓, Hong Kong, 香港
$$$
·
粵菜
可供訂位
天龍軒
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場麗思卡爾頓酒店102樓, Hong Kong, 香港
$$$
·
粵菜
二星：卓越烹飪
高踞全港最高大樓的102樓，這間粵菜餐館以天龍為名，不論位置與佈局都極具氣派。裝潢以紅木為主，樓高兩層的落地玻璃窗不但令餐廳光線充沛，更把維港的醉人景色盡收眼底；殷勤的服務人員讓你倍感親切。菜單着重傳統菜式，值得一試的有原個椰皇花膠燉雞，以及需提前預訂的蜜燒西班牙黑豚肉叉燒。
地點
週一
12:00-14:30
18:00-22:00
週二
12:00-14:30
18:00-22:00
週三
12:00-14:30
18:00-22:00
週四
12:00-14:30
18:00-22:00
週五
12:00-14:30
18:00-22:00
週六
11:30-13:00
13:30-15:00
18:00-22:00
週日
11:30-13:00
13:30-15:00
18:00-22:00
吃和玩樂
6 分鐘
2 Days In: Hong Kong
位於亞洲的中心地帶的香港歷史悠久且傳統深厚，更是一個擁抱國際文化的繁華商業中心。歡迎依據我們的路線與推薦，從香港中環的繁忙街道，到九龍迷人的社區；從精緻的法國料理到傳承多代的的迷人本地美味，48 小時內探索香港值得探索的吃、住、玩好去處。
美味尋真
1 分鐘
我心中的那團火：天龍軒大廚劉秉雷
對「天龍軒」主廚劉秉雷來說，明火煮食能讓他靈活控制火候，是協助他把每道菜皆做到完美的必要元素，而這份追求完美的精神，就是他入行 40 年來，心中那團火也不減弱的原因。
