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父親節

美味尋真 5 分鐘

父親節:米芝蓮大廚分享其父親如何影響他們的烹飪之路

在我們的生命中,很少有比父親更具影響力的榜樣。父親節將至,我們邀請三位米芝蓮大廚分享——不論是在廚房內還是廚房外——他們的父親曾如何啟發他們。

精湛廚藝 1 分鐘

父親節慶祝:為不同父親而設的米芝蓮星級餐廳推薦

父親的愛,無比偉大,每天營營役役為了子女成長,確實值得我們歌頌。

食話實說 4 分鐘

父親節:三位米芝蓮星級餐廳大廚的為父之樂

當大廚成了父親,那份喜悅,將如何影響他對人生與廚藝的想法?我們邀請米芝蓮二星 Arbor 大廚 Eric Räty、米芝蓮二星天空龍吟總廚關秀道和米芝蓮一星 VEA Restaurant and Lounge 行政總廚鄭永麒,分享感受。

食話實說 4 分鐘

米芝蓮三星「富臨飯店」大廚黃隆滔:我視一哥為親人

「富臨飯店」創辦人楊貫一和行政總廚黃隆滔是師徒,但感情更像父子。一起來看看他們建立「親情」、建立信任的感人故事。

食話實說 1 分鐘

大廚 Bombana 的父子對話

這個父親節,米芝蓮指南數碼網與大廚 Umberto Bombana 的兒子 Bart Bombana,合力為大廚爸爸製造了一個驚喜。