《米芝莲指南華盛頓特區》剛剛出街，華盛頓特區有三家餐廳獲得米芝莲二星評價，九家餐廳獲得米芝莲一星評價，而米芝莲三星的至高殊榮，沒有被任何一家餐廳贏走。
獲得二星評級的三家餐廳分別是大廚Jose Andres掌舵的Mini Bar、Aaron Silverman的Pineapple & Pearls以及明星廚師Patrick O’Connell的The Inn at Little Washington。
這次，指南羅列出33種不同類型的料理，焦點包括巴爾幹半島 （Balkan）美食以及華盛頓特區特色——“大西洋中部料理” 。這種獨特的料理風格，由早期華盛頓特區開拓者及移民的口味及烹調技術演變而來，反映了該地獨有的歷史文化特性。
米芝蓮指南國際總監Michael Ellis表示，這樣的特殊料理風格指向華盛頓特區飲食風貌的多樣性。他說：“過去五年，華盛頓特區的餐飲發展顯著，這又和大量廚師到國外受訓並且大力推動餐飲事業有關，比如他們在國外接觸到烹飪新技術、發掘的新口味和新的調味手法，在他們回返華盛頓之后，以這些元素豐富自己的料理。”
“華盛頓的美食復興，也和新一代廚師所主導、強調風土特性和在地食材的工作有關，從而使華盛頓形成獨特的烹飪個性。”
2017年《米芝蓮指南華盛頓特區》是繼上海、新加坡之后，米芝蓮今年全新推出的新地區指南。到了11月，米芝蓮乘勢挺進首爾，2017年《米芝蓮指南香港澳門》也將在11月9日公佈。
2017年《米芝蓮指南華盛頓特區》二星及一星餐廳
米芝蓮二星餐廳
1. Mini Bar
2. Pineapple & Pearls
3. The Inn at Little Washington
米芝蓮一星餐廳
1. Rose's Luxury
2. The Dabney
3. Blue Duck Tavern
4. Kinship
5. Plume
6. Tail Up
Goat
7. Masseria
8. Fiola
9. Sushi Taro
