レストラン
マカウダ／Macauda
- 大阪市中央区常盤町 2-1-3, 大阪, 540-0028, 日本
- ¥¥ · イタリア料理
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マカウダ／Macauda
- 大阪市中央区常盤町 2-1-3, 大阪, 540-0028, 日本
- ¥¥ · イタリア料理
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ミシュランガイドのビューポイント
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
イタリア南部のプーリア州で経験したシェフは和歌山県出身。温暖で魚介に恵まれた故郷と似ていることから、南イタリアの郷土料理をテーマとする。鯖のマリネと野菜のカポナータ、牡蠣のソテーにそら豆のソースが代表例。シチリア発祥のパスタであるブカティーニやカサレッチェは手打ちで用意する。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
