お気に入りに保存する
広東料理は食材も調理法も幅広いのが魅力。シェフは特に海鮮を得意とする。アコウやカワハギは姿蒸しや炒め物に。塩漬魚を天日で干した「ハムユイ」は、鶏肉や豆腐と煮込むのが広東風。麻婆豆腐に白子や牡蠣を合わせるといった個性も見せる。炒飯は香港の味を再現したいと、ジャスミンライスを使う。
あなたのユーザー体験、視聴者管理、サービス向上のためにクッキーを使います。このサービスの閲覧を続けてクッキーの使用を許可する。
地域と通貨に対応するようにディスプレイ設定を簡単に調整して、体験をカスタマイズしてください
「Plusプログラム」に登録するだけで、客室のアップグレードや様々な特典を受けることができます。ご覧のホテルでは、Plusメンバーを次の特典を受けられます:
まだPlusメンバーではない方は、30日間の無料トライアルを通じて、チェックアウト時に特典を追加できます。トライアルはいつでも解約できます。