レストラン
はちどり／Hachidori
大阪市都島区都島北通 1-20-2, 大阪, 534-0014, 日本
¥¥
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居酒屋
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大阪市都島区都島北通 1-20-2, 大阪, 534-0014, 日本
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居酒屋
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
酒と相性の良い料理と「蒸し燗」が人気の居酒屋。酒屋出身の朗らかな夫婦が営む。刺身や炭火焼など素材感のある品々、産地まで訪れる庄内野菜の季節料理が揃う。塩を使い分け、魚醤のいしるで調味したりと一工夫、後を引く味に仕立てる。蒸籠で温める燗酒は主人が好みや料理に合わせて勧めてくれる。
