餐廳
Mosu
西九龍博物館道38號西九文化區M+ 3樓, Hong Kong, 香港
$$$$
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創新菜
可供訂位
Mosu
西九龍博物館道38號西九文化區M+ 3樓, Hong Kong, 香港
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創新菜
餐室設計簡約，以灰色水泥牆面配合猶如星光的燈飾佈置，氣氛柔和寧靜，透過落地玻璃窗可將維港美景盡收眼底。由安成宰領軍的廚師團隊以韓國人為主，藉由當代烹調手法詮釋來自韓國和本地的食材，使菜式融合多元文化特色，充滿創意。僅提供品嘗菜單，內容會不定期更新。
地點
週一
休息
週二
18:00-00:00
週三
18:00-00:00
週四
12:00-15:00
18:00-00:00
週五
12:00-15:00
18:00-00:00
週六
12:00-15:00
18:00-00:00
週日
12:00-15:00
18:00-00:00
精湛廚藝
4 分鐘
黑白大廚評審安成宰眼中的香港
從三藩市到首爾，安成宰秉持著一貫帶領團隊的風格以及對頂尖料理的追求，而在香港，這份哲學更融合了對這個地方獨特飲食文化的理解與喜愛，期待打造出與眾不同的料理與風格。
