所有文章關於
食譜
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2020/11/10/2061263a517848e9bbc03dda4b345d25_%E5%85%A9%E4%BD%8D%E9%A6%99%E6%B8%AF%E5%A4%A7%E5%BB%9A%E7%9A%84%E7%85%B2%E6%B9%AF.thumb.363x415.jpg)
真材食料
1 分鐘
兩位來自香港的米芝蓮餐廳大廚的家常暖心煲湯食譜
雖然這兩位來自香港的大廚如今都身在台灣開設餐廳,但他們從小便喝的煲湯,依然是他們心中最重要的暖心食物之一。他們分享簡單易做的湯品食譜,冬天喝一口,滋養身心。
![](https://d3h1lg3ksw6i6b.cloudfront.net/media/image/2020/03/24/6d376f4e4c164b04b608fbb10fc07f03_%E5%B1%8B%E9%87%8C%E5%8E%A2%E6%98%A5%E7%AC%8B.thumb.363x415.jpg)
真材食料
1 分鐘
食譜:北京米芝蓮二星「屋裡廂」的薺菜春筍與蝦籽春筍
食過春筍,方知春之味。春筍的脾性極其宜人,炒、燉、煨、拌,樣樣都是美味。不妨嘗試《米芝蓮指南北京 2020》二星餐館「屋裡廂」的兩道春筍菜式,搶先在舌尖體驗春日的美好。