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泰國
即食新聞
4 分鐘
《泰國米芝蓮指南 2021》新星餐廳及星級餐廳完整名單
《泰國米芝蓮指南 2021》出爐,共有 28 家餐廳獲得星級肯定,其中一家餐廳晉升至二星,也有兩家餐廳新入選,以及一家餐廳獲晉升至一星。
吃和玩樂
3 分鐘
10 道米芝蓮評審員推薦的泰國招牌菜
《米芝蓮指南曼谷、清邁、布吉與攀牙 2020》剛剛推出,大家是不是在想往泰國時吃什麼?我們訪問了來自泰國及來自世界各地的米芝蓮評審員,看他們在 2019 年的餐廳評選過程中,有哪十道菜最印象深刻,作為大家的參考。
吃和玩樂
2 分鐘
《米芝蓮指南泰國 2020》新獲星餐廳——米芝蓮評審員評語一覽
最新一版的《米芝蓮指南曼谷、清邁、布吉與攀牙 2020》中,有兩家餐廳獲晉升至米芝蓮二星,並有四家餐廳新獲得米芝蓮一星。一起來看看評審員對這些新獲星餐廳的評語。
食話實說
3 分鐘
有請大廚:曼谷 Le Normandie 主廚 Arnaud Dunand Sauthier
曼谷米芝蓮二星現代法國餐館 Le Normandie 主廚 Arnaud Dunand Sauthier 深愛亞洲,完全沒想過要回到歐洲。