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La Table de Mentone
- 401 chemin de Mentone, Saint-Antonin-du-Var, 83510, France
- €€ · Cuisine provençale, Cuisine actuelle
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- 401 chemin de Mentone, Saint-Antonin-du-Var, 83510, France
- €€ · Cuisine provençale, Cuisine actuelle
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L'avis du Guide MICHELIN
Le chef Sébastien Sanjou est venu en voisin (depuis son Relais des Moines aux Arcs-sur-Argens) superviser les fourneaux de cette table somptueusement installée dans le caveau de ce domaine viticole, l’un des plus beaux du Haut Var. Tandis que l’on profite d’un cadre séduisant (panorama naturel, vignes et oliviers à l’extérieur, grande salle design à l’intérieur), on déguste une bonne cuisine provençale de saison qui tire profit au maximum des nombreux produits du domaine (poulailler, verger, potager, oliveraies). Des exemples ? Tartare de concombre et fenouil aux herbes fraîches ; bonite de Méditerranée, salade gourmande au quinoa et spaghettis de courgettes. On arrose le tout avec l’un des vins bio du domaine. Quelques chambres d’hôtes pour prolonger le séjour en beauté.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Cartes de crédit acceptées
- Parc ou jardin
- Parking
- Terrasse
- Vue exceptionnelle
Informations pratiques
