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Le Canon
- 23 rue Meyerbeer, Nice, 06000, France
- €€ · Cuisine moderne, Cuisine du terroir
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- 23 rue Meyerbeer, Nice, 06000, France
- €€ · Cuisine moderne, Cuisine du terroir
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L'avis du Guide MICHELIN
Séduisante adresse que ce Canon, proposant une cuisine à la fois simple et exigeante : gaspacho de tomate, pêche blanche et tomme de brebis du pays ; mulet de pêche locale, ratatouille de légumes des collines et riz venere ; fontainebleau au yaourt de brebis, mûres sauvages et prunes reines claudes.. Des fournisseurs locaux triés sur le volet, quelques clins d'œil à la Méditerranée, de jolis vins 100 % nature conseillés par le patron, un séduisant cadre de bistrot vintage : on se régale.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
