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Château Fage - La Maison des Vignes
- Fage, Arveyres, 33500, France
- €€€ · Cuisine moderne
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- Fage, Arveyres, 33500, France
- €€€ · Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Tout en pierres blanches typiques de la région, ce château bordelais du 19e s. devenu un hôtel-restaurant trône fièrement en plein cœur des vignes. Le chef Clément Costes (un ancien du Skiff Club) séduit avec sa bistronomie directe et franche. Tous les produits sont choisis avec attention et travaillés avec justesse, à l’image de ce filet de dorade rose, sauce coquillages et vierge de moules et salicornes, ou de l'appétissant chariot de pâtisseries. Vins au verre dès 3€, et formule plus élaborée le soir.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Parking
- Terrasse
Localisation
Informations pratiques
