Palais Royal Restaurant
- 110 Galerie de Valois, Paris, 75001, France
- 75 - 180 EUR • Cuisine créative, Cuisine moderne
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Palais Royal Restaurant
- 110 Galerie de Valois, Paris, 75001, France
- 75 - 180 EUR • Cuisine créative, Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
C'est dans le cadre idyllique des jardins du Palais Royal, à deux pas du ministère de la Culture, que l'on trouve cet élégant restaurant où officie le chef grec Philip Chronopoulos, qui travailla notamment à l'Atelier de Joël Robuchon-Étoile et auprès d'Alain Passard. Avec de superbes produits, il signe une cuisine créative et percutante, et conçoit des recettes d'une vivifiante maturité : fins mezzes en amuse-bouche, salade de haricots verts sublimée de caviar et de crème d'Isigny, ou encore ce millefeuille de figue, vanille et fleur de sureau – un dessert tout simplement remarquable. L'été, la terrasse sous les arcades offre à vos agapes un décor à la hauteur de l'assiette. Royal, c'est le mot.
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Menu
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a Accès handicapés
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T Air conditionné
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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Cartes de crédit acceptées
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r Repas en terrasse
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E Restaurant non fumeur
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{ Salon particulier
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K Voiturier
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