Restaurants
Palais Royal Restaurant
- 110 Galerie de Valois, Paris, 75001, France
- €€€€ · Cuisine créative, Cuisine moderne
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Palais Royal Restaurant
- 110 Galerie de Valois, Paris, 75001, France
- €€€€ · Cuisine créative, Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Deux étoiles : une cuisine d’exception
C'est dans le cadre idyllique des jardins du Palais Royal, à deux pas du ministère de la Culture, que l'on trouve cet élégant restaurant où officie le chef grec Philip Chronopoulos, qui travailla notamment à l'Atelier de Joël Robuchon-Étoile et auprès d'Alain Passard. Avec de superbes produits, il signe une cuisine créative et percutante, et conçoit des recettes d'une vivifiante maturité, ponctuée de clins d'œil à la Méditerranée : fins mezzes en amuse-bouche ; thon rouge de Méditerranée, tomates et pastèque ; carré d'agneau de Lozère rôti, jus à l'origan et artichauts en barigoule ; ou encore ce millefeuille croustillant de fraise, vanille et fleur de sureau – un dessert tout simplement remarquable. L'été, la terrasse sous les arcades offre à vos agapes un décor à la hauteur de l'assiette. Royal, c'est le mot.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Terrasse
- Voiturier
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Restaurants
5 minutes
Où manger étoilé sur la ligne 1 du métro parisien ?
La L1, en jaune sur la carte du réseau, traverse la capitale d’est en ouest. Elle compte 25 stations entre Château de Vincennes et La Défense et permet d'accéder aux plus beaux monuments parisiens. C'est aussi celle qui dessert le plus grand nombre de restaurants étoilés à Paris. Montez dans la rame…