Guide MICHELIN France
Le Grand Cerf
- 50 route Nationale, Montchenot, 51500, France
- 39 - 160 EUR • Cuisine classique
Recommandé dans :
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Guide MICHELIN France
Le Grand Cerf
- 50 route Nationale, Montchenot, 51500, France
- 39 - 160 EUR • Cuisine classique
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L'avis du Guide MICHELIN
Au pied de la montagne de Reims et sur la route d'Épernay, cette auberge imposante affiche sans ambages son style cossu... Dans l'élégante salle à manger de bois clair, l'ambiance se fait romantique le soir venu : écrin parfait pour une belle cuisine classique. Elle est signée du chef Dominique Giraudeau, qui a longtemps brillé dans les cuisines de Gérard Boyer aux Crayères. Il y a contracté le goût des produits nobles, du saint-pierre sauvage au veau de lait fermier, en passant par le gibier, le homard et la truffe, à laquelle un menu est dédié en saison. Superbe carte de vins de Champagne.
- m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
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a Accès handicapés
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V Carte de crédit American Express
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} Carte de crédit Mastercard
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X Carte de crédit Visa
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N Carte des vins particulièrement intéressante
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Cartes de crédit acceptées
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û Menu végétarien
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É Parc ou jardin
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f Parking
