Guide MICHELIN France 2020
L'Expression
- 11 rue Maufoux, Beaune, 21200, France
- 54 - 83 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020
L'Expression
- 11 rue Maufoux, Beaune, 21200, France
- 54 - 83 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN
Cette nouvelle adresse du centre-ville au cadre contemporain (cuisines ouvertes, cave vitrée) propose de jolis produits de saison et de belles pièces à partager (poisson du marché entier, côte de bœuf de Galice). Ici, les cuissons se font à haute température dans un four à charbon du bois et dans une ambiance conviviale. Vins triés sur le volet.
- ‹ Assiette • qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement
- ò Standing simple
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T Climatisé
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a Accès handicapés
-
N Bonne sélection de vins
-
Ä Nouvelle adresse dans le guide
-
} Carte de crédit Mastercard
-
X Carte de crédit Visa
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