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Guide MICHELIN France 2020

Racine

  • 1 rue du Chapeau-Rouge, impasse Charavay, Lyon, 69009, France
  • 22 - 30 EUR • Cuisine moderne
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Guide MICHELIN France 2020

Racine

  • 1 rue du Chapeau-Rouge, impasse Charavay, Lyon, 69009, France
  • 22 - 30 EUR • Cuisine moderne
L'avis du Guide MICHELIN

Non pas une seule Racine, mais plusieurs. Celles, bourguignonnes, du chef, qui les revendique fièrement ; celles des produits qu'il utilise (dont 90% sont produits dans un rayon de 100 km). Quant à ses assiettes, savoureuses et équilibrées, elles font le reste ! Petit coin épicerie et bar à vins les jeudi et vendredi.

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  • = Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
  • ò Standing simple
Spécialités
  • Gravlax de bœuf charolais
  • Bœuf fondant, jus corsé, et légumes de saison
  • Sphère chocolat, noisettes et confiture de lait

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • T Air conditionné
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+33 4 26 18 57 15
Dates de fermeture
Fermé : soir : du lundi au mercredi, samedi, dimanche

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